Page 179 - 《水产学报》2026年第01期

1 期 水 产 学 报 50 卷

150 d>35 μm 6 000 a
20 μm<d<35 μm
d<20 μm
肌纤维直径分布/% frequency of diameters of muscle fibers 100 肌纤维密度/(N/mm 2 ) muscle fiber density 4 000 b b b c c d

2 000
50

0
S0
S2
S1
组别
groups S3 S4 S5 0 S0 S1 S2 组别 S3 S4 S5
groups
(a) (b)
图 3 不同硒代蛋氨酸水平对黄颡鱼肌肉组织肌纤维直径和密度的影响
Fig. 3 Effects of different selenomethionine levels on the diameter of muscle fibers and
density in muscle tissue of P. fulvidraco
2.5 a a a a a
相对 mRNA 表达量 relative mRNA expression 1.5 e de cd c b c c b b a d cd bc ab e e d c b e d c c b
2.0
bcd

1.0
0.5
0
txnrd sps2 gpx1 gpx2 gpx3 msrb1 selenoi selenon
基因
genes
(a)

2.0 ab ab a
相对 mRNA 表达量 relative mRNA expression 1.0 c bc abc b ab a a a a
1.5

0.5

0
selenoo selenoh selenou selenom selenot selenok selenoe selenow
基因
genes
(b)
图 4 不同硒代蛋氨酸水平对黄颡鱼肌肉组织硒蛋白基因表达的影响
Fig. 4 Effects of different selenomethionine levels on selenoprotein expression in muscle tissue of P. fulvidraco

3 讨论 率降低。研究表明，缺乏和过量的饲料硒已被证
明会减少黄颡鱼的生长水平 。并且有研究表明，
[17]
本研究结果表明，饲料硒代蛋氨酸水平会影 过量的饲料硒会造成负面影响 。此外，研究还
[1]
响黄颡鱼的生长性能。S1~S5 组饲料中硒含量的 表明饲料硒代蛋氨酸水平不会显著影响成活率，
增加，导致黄颡鱼终末体重、增重率、特定生长 随着饲料硒代蛋氨酸水平的上升，黄颡鱼肌肉组

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