Page 116 - 《渔业研究》2026年第2期

第 2 期 苏 捷等： 腹泻性贝类毒素免疫荧光层析快速检测卡的测试与分析 259

表 8 菲律宾蛤仔样品的假阳性测试结果 2.4 假阴性验证

Tab. 8 Results of false positive test for R. philippinarum 太平洋牡蛎、缢蛏和菲律宾蛤仔 3 种贝类中
测定值 结果判读 测定值 结果判读 OA 的假阴性测试统计结果如表 9~表 11 所示。在
编号 编号
Number Measured Result Number Measured Result 份浓度为 的加标
value interpretation value interpretation 太平洋牡蛎样品中，40 200 μg/kg
1 32.0 − 26 16.5 − 样品，荧光读卡仪的分析结果数值在 174.3~210.7，
2 22.4 − 27 33.3 − 10 份浓度为 400 μg/kg 的加标样品荧光读卡仪的分
3 39.1 − 28 28.6 − 析结果数值为 371.2~440.9（表 9） 。在缢蛏样品中，
4 55.2 − 29 28.6 − 40 份浓度为 200 μg/kg 的加标样品，荧光读卡仪的分
5 11.8 − 30 38.6 − 析结果数值为 180.7~213.9，10 份浓度为 400 μg/kg
6 26.6 − 31 15.8 − 的加标样品荧光读卡仪的分析结果数值在 371.2~
7 15.4 − 32 20.4 − 421.6（表 10） 。在菲律宾蛤仔样品中，40 份浓度为
8 23.1 − 33 39.1 − 200 μg/kg 的加标样品，荧光读卡仪的分析结果数值
9 32.6 − 34 18.2 − 为 180.8~203.7，10 份浓度为 400 μg/kg 的加标样品
10 30.7 − 35 30.7 − 荧光读卡仪的分析结果数值为 361.7~422.1（表 11） 。
11 58.3 − 36 36.3 − 由表 9~表 11 可知，在 200 μg/kg（限量值的
12 18.4 − 37 38.0 − 1.25 倍）和 400 μg/kg（限量值的 2.50 倍）2 个浓度水
13 15.9 − 38 33.9 − 种贝类样品的假阴性率均为
平下，3 0%。200 μg/kg
14 20.2 − 39 39.2 − 组的检测值（最小值 174.3 μg/kg）均高于阈值
15 22.8 − 40 37.6 − （100 μg/kg）的 1.74 倍，证明该方法在临界浓度
16 24.8 − 41 34.7 − 附近具有充足的检测裕度。基质差异性：通过
17 67.6 − 42 36.0 −
Kruskal-Wallis 检验发现，H=2.364 5，P=0.305 7，
18 30.1 − 43 37.0 −
P 值大于 0.05 表明不同基质间检测值无显著差异，
19 33.9 − 44 49.3 −
该方法适用于不同基质的检测。
20 32.9 − 45 34.8 −
2.5 方法相关性和一致性分析
21 43.2 − 46 36.0 −
利用快速检测卡和 LC-MS/MS 检测方法对太
22 21.8 − 47 43.8 −
平洋牡蛎、缢蛏、菲律宾蛤仔、三角贝、扇贝、翡
23 28.6 − 48 46.2 −
翠贻贝、美洲帘蛤等 20 份随机添加 OA 标准品的
24 59.7 − 49 45.8 −
贝类进行检测，2 种检测方法贝类样品相关性分析
25 42.7 − 50 42.9 −
如图 1 所示，Kappa 混淆矩阵分析如表 12 所示 。

表 9 太平洋牡蛎样品假阴性测试结果的统计分析
Tab. 9 Statistical analysis of false negative test results for C. gigas
加标浓度/（μg/kg） 样本数量 检测范围/（μg/kg） 假阴性率/% 95% 置信区间
Labeled concentration Sample size Detection range False negative rate Confidence interval
200 40 174.3~210.7 0 (0/40) 187.5~194.0
400 10 371.2~440.9 0 (0/10) 384.8~400.6

表 10 缢蛏样品假阴性测试结果的统计分析
Tab. 10 Statistical analysis of false negative test results for S. constricta

加标浓度/（μg/kg） 样本数量 检测范围/（μg/kg） 假阴性率/% 95% 置信区间
Labeled concentration Sample size Detection range False negative rate Confidence interval
200 40 180.7~213.9 0 (0/40) 187.4~194.6
400 10 371.2~421.6 0 (0/10) 383.5~400.3

表 11 菲律宾蛤仔样品假阴性测试结果的统计分析
Tab. 11 Statistical analysis of false negative test results for R. philippinarum
加标浓度/（μg/kg） 样本数量 检测范围/（μg/kg） 假阴性率/% 95% 置信区间
Labeled concentration Sample size Detection range False negative rate Confidence interval
200 40 180.8~203.7 0 (0/40) 186.3~193.4
400 10 361.7~422.1 0 (0/10) 377.8~401.2