Page 72 - 《水产学报》2025年第6期

张潭，等 水产学报, 2025, 49(6): 069106

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图版 Ⅰ 高温胁迫下哲罗鲑的临床和解剖症状
1~3. 依次表示哲罗鲑于 26 ℃ 维持期间的肝脏充血、淤血和白化症状；4~6. 依次表示 26 ℃ 维持 105 h 时，观察到体表斑点状出血 (4) 和肝
脏充血 (5、6)；圆圈示临床和解剖症状。
Plate Ⅰ Clinical and anatomical symptoms of H. taimen under high-temperature stress
1-3. illustrated the symptoms of hyperemia, congestion, and pallor in taimen during the maintenance at 26 ℃; 4-6. showed spotted cutaneous hemor-
rhage (4) and hyperemia (5, 6) of taimen staying at 26 ℃ for 105 hours; the black circles demonstrate clinical and anatomical symptoms.

4~48 h 时，鳃丝上皮破裂和鳃小片上皮脱离逐 渐发展为重度，鳃小片上皮脱离症状先加重后
渐加剧，出血灶增多，鳃小片卷曲和缩短逐渐 减轻，另外，在 26 ℃ 维持48 h 及 7 d 时产生较

减轻，而上皮细胞破裂减少，鳃上皮光滑度明 多鳃小片黏合症状，而 26 ℃ 维持 105 h 时的休
显增加，出现鳃小片黏合 (图版Ⅱ-5, 6)；26 ℃ 克鱼还出现了重度血管闭塞和鳃小片缩短；降
维持 105 h 时，出现大部分血管闭塞、鳃丝上 温至 18 ℃ 后，鳃组织均恢复良好，仅有轻度
皮破裂和鳃小片缩短 (图版Ⅱ-7)；26 ℃ 维持 7 鳃小片卷曲 (表 1)。

d 时，鳃丝表面光滑，细胞核和细胞轮廓清晰， 2.4 肝脏组织病理学变化及评分
出现大量鳃小片黏合和卷曲，少量的鳃丝上皮
18 ℃ 对照组哲罗鲑肝脏组织切片显示，其
破裂形成出血灶，鳃丝上皮脱离减少 (图版Ⅱ-
肝细胞和肝窦排列均匀，边界清晰，组织细胞
8)；降温至 18 ℃ 时的鳃结构与对照组几乎相同， 结构正常 (图版Ⅲ-1, 2)。高温胁迫条件下所有
仅出现少量的鳃小片卷曲 (图版Ⅱ-9)。 实验组的样本均存在不同程度的肝脏组织损伤，
高温胁迫期间哲罗鲑的鳃组织病理学分级 包括肝细胞肥大、空泡化、脂肪变性、细胞坏
结果显示，升温过程中，鳃组织形成重度上皮 死、核碎裂、核固缩、核溶解、肝窦扩张、炎
细胞肥大并伴有破裂，中度鳃小片卷曲，至 26 ℃ 症渗透、肝硬化和组织充血等 11 种病理症状
时继发中度鳃丝上皮破裂和增生，并形成中度 (图版Ⅲ-3~9)。
鳃小片缩短；26 ℃ 维持期间，鳃丝上皮破裂逐 升温至 22 ℃ 时，出现较多的肝细胞肥大，

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