Page 32 - 《水产学报》2023年第1期

王施龙，等 水产学报, 2023, 47(1): 019603

以色列的鲤 (Cyprinus carpio) 的遗传改良 [11] 等都 2022
具有十分显著的效果。第一个以家系为基础的水 2020
2018
产 生 物 育 种 计 划 就 是 由 挪 威 水 产 养 殖 研 究 所
2016
(AKVAFORSK) 于 1973 年 开 始 ， 用 于 培 育 虹 鳟 2014
(Oncorhynchus mykiss)，后来用于培育大西洋鲑。 2012

但改良种推广养殖的进度一直比较缓慢，1992 年 年份 year 2010
2008
世界水产养殖产量中仅有 1% 来自于改良种 ，2002 2006
[22]
[23]
[14]
年仅增加到 5% ，到 2010 年依旧不到 10% 。 2004
研究表明，如果育种计划培育的改良种质资源能 2002 选择育种 selective breeding
够成功推广，世界水产养殖产量将在 13 年内翻倍， 2000 杂交育种 crossbreeding
引进种 introduction
1998 其他 others
生长速度等关键性状的每代遗传增益平均约为 1991-1996
13%，这意味着动物的生长潜力可以在仅六代选 0 5 10 15 20 25 30 35
择的时间跨度内翻倍，正如大西洋鲑和尼罗罗非 数量
quantity
[24]
鱼等主要养殖物种遗传改良取得的进展 。
图 5 中国已审定水产新品种的育种方法
3 水产育种技术方法 数据来自 1996 年到 2022 年中国农业农村部发布的关于水产新品
种审定通过的公告
对搜集到的关于国外育种项目进行整理分析， Fig. 5 Breeding technologies for new aquatic strains
结果表明主要养殖国家在育种过程中选用的方法 approved by China
以选择育种为主，占到了所有记录的 79.06%，且 The data comes from the announcements issued by the Ministry of Agri-
culture and Rural Affairs of China on the approval of new aquatic variet-
主要采用多性状复合评价方法为基础的多性状复
ies from 1996 to 2022
合选择育种技术 ，而杂交育种和其他育种技术
[5]
分别占到 10.60% 和 8.76%。据研究，多倍体育种 对于育种目标性状的选择上，以生长速度为目标
等其他技术往往会结合选择育种进行综合育种， 性状的占 47.85%；其次为抗病性状，占到 27.48%
这种情况被算在其他育种方式内。欧美选择育种 (图 6)。育种目标性状的占比情况与我国水产育种
技术已经在遗传育种研究中起到了重大作用 [25] 。 相关数据相似，生长速度占比最大。从 1996 年以
我国开始审定水产新品种的 20 年间，早期为了获 来我国审定通过的水产新品种的目标性状来看，
取更多优良种质资源用于本地种改良，引入了较 生长性状是“永恒的主题”或者说是关注度最高的
多国外种；而近年来审定通过的新品种中已无引 性状，其中有 205 个新品种是以生长性状为目标
进种 (图 5)。选择育种和杂交育种是育种采用的主 性状，其次是形态特征、抗病、抗逆等性状。
要技术方法，截止到 2022 年，我国审定通过的 育种的目标是为了促进养殖产业发展，育种
266 个新品种中，其中自主培育品种有 236 个， 性状也必然有可持续的生产经济价值。尽管在育
包括 152 种选育品种、73 种杂交品种。从总的方 种目标性状上，有更加多样化的趋势，如性别控
法选择上来看，选择育种仍然是目前水产育种中 制、营养组成和含量、体色体态与品质等性状越
使用频次最高的育种方法。 来越多地被关注到，但当前以及未来一段时间，
目前，传统育种手段与多种新技术结合的综 世界水产遗传改良在育种目标上主要还是会继续
[5]
合育种已成为水产育种领域的总趋势，分子标记 聚焦在生长、抗病、抗逆等重要经济性状方面 。
辅助育种、细胞工程育种、性别控制、转基因等
5 主要遗传改良种对水产养殖业发展的
生物技术和以 BLUP 和 REML 分析为基础的数量
重要推动作用
性状遗传评估技术的应用，实现了生长速度、饲
料转化率等重要经济性状的多性状综合选育，促
水产养殖业作为重要的人类食物和营养供给
进了水产养殖业可持续发展 [26-30] 。
产业之一，产量是衡量养殖发展情况的一个非常
4 育种目标性状 重要的指标。在鱼类和对虾养殖产业中，传统的
选择育种每代遗传增益达到 8% 到 12% 不等，这
[31]
在对世界主要国家育种数据的统计中发现， 对养殖产量的提升是显著的 。产量的多少不仅
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