Page 31 - 《水产学报》2023年第1期

王施龙，等 水产学报, 2023, 47(1): 019603

100 70
世界养殖产量 world aquaculture production
中国养殖产量 China aquaculture production
90 中国养殖产量占世界比值
the proportion of China aquaculture production in the world 60
80 中国养殖产量占世界比值-平均值: 44.62%
average of the proportion of China aquaculture prodution in the world
70 50
60
产量/×10 6 t production 50 40 中国养殖产量平均占世界比值/% China’s proportion of the world

30
40
30 20
20
10
10
0 0
1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020
年份 year
图 3 世界和中国水产品养殖产量比较 (数据来源：FAO) [16-17]
Fig. 3 Comparison between China and world aquaculture production (data collected from FAO) [16-17]

淡水鱼 freshwater fish
(b)
18 海水鱼 marine fish
23
(a) (9%) (7%) 虾 shrimp
35
蟹 crab
116 贝类 shellfish
30 53 (43%) 藻类 algae
(20%)
其他 (两栖、爬行、棘皮等 others
25
9
(3%) 29 18
(11%) (7%)
20
数量 quantity 15

10

5

0
1991-1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

年份 year
图 4 中国已审定水产新品种种类分布情况
(a) 各年份审定通过品种的种类和数量；(b) 各类水产新品种种类占比。数据来自 1996 年到 2022 年中国农业农村部发布的关于水产新品种
审定通过的公告
Fig. 4 The distribution of new aquatic strains approved in China
(a) Categories and quantities of strains approved each year; (b) Species categories proportion for all new aquatic strains. The data comes from the
announcements issued by the Ministry of Agriculture and Rural Affairs of China on the approval of new aquatic varieties from 1996 to 2022
及育种目标分散的特点相比，国外主要养殖国家 的育种计划例如世界鱼类中心 (原 ICLARM) 与挪
的水产育种呈现出集中度高、良种覆盖率高的特 威、菲律宾联合进行的罗非鱼育种计划 (GIFT 计
[5]
点 。同时，国外良种培育投入较大，比较典型 划)、美国农业部发起的凡纳滨对虾育种、东欧和
https://www.china-fishery.cn 中国水产学会主办 sponsored by China Society of Fisheries
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