Page 18 - 《渔业研究》2025年第6期
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第 6 期                       何    丽等： 养殖对虾疾病防控技术研究进展                                    709

              为  28~32 ℃、盐度维持在       15~25  环境条件下，弧菌           症状  [58] 。其主要症状为患病对虾鳃丝颜色变深，
              可快速增殖，其毒素的表达与合成也显著增加，从                           呈黑色或褐色，鳃组织受损，影响呼吸功能；附肢
              而加速该疾病的暴发进程和大规模流行                   [48] 。病原     和甲壳上出现白色或淡黄色的斑点，随着病情发
              菌主要靶向攻击凡纳滨对虾和斑节对虾的肝胰腺组                           展，斑点逐渐扩大，形成溃疡，严重时甲壳穿孔；
              织，导致吸收细胞、囊泡细胞、纤维细胞等关键功                           而肝胰腺受损后，对虾摄食减少，生长缓慢，最终
              能细胞发生大面积坏死，进而导致对虾大量死亡，                           导致死亡。各生长阶段的对虾均可感染该病，尤以
              死亡率高达      80%~100% [49-50] 。急性肝胰腺坏死病的           幼虾和仔虾发病率较高，因其抵抗力较弱，易因蜕
              病程发展包括感染初期、急性期和感染末期三个阶                           壳等过程造成体表损伤，且常与其他疾病并发，给
              段，其中感染初期病虾的肝胰腺和肠道出现了损伤                           对虾养殖带来了较大的威胁。
              的迹象，其肠道内部分或完全没有食物；急性期病                            1.3.2 其他真菌性疾病
              虾则表现出厌食和嗜睡，消化道空，组织色素沉着                               对虾还可能患上链壶菌病、离壶菌病等其他真
              丧失；感染末期病虾依旧厌食、嗜睡，胃完全空，                           菌性疾病，这些疾病的病原主要感染对虾卵及其幼
              色素团明显扩大，肝胰脏萎缩变白               [43] 。             体。经链壶菌（Lagenidium）和离壶菌（Sirolpidi-
               1.2.2 其他细菌性疾病                                   um）感染后的患病虾卵和幼体表面会附着大量的
                  对虾红腿病是由弧菌或气单胞菌等属的病原菌                         菌丝，呈白色棉絮状，导致卵不能正常孵化，幼体
              入侵对虾血淋巴系统引起的，因此也称为败血病                    [51] 。  活力下降，死亡率升高          [59] 。
              该病最早于       1981  年被发现在山东省的对虾养殖                   1.4 寄生虫性疾病
              场，主要在凡纳滨对虾、斑节对虾等品种的幼虾、                            1.4.1 肝肠胞虫病
              仔虾及养成期的中虾阶段流行              [52] 。患病对虾的主              虾肝肠胞虫病是由肝肠胞虫（Enterocytozoon
              要症状为附肢变红，头胸甲鳃区呈黄色，血液凝固                           hepatopenaei，EHP）引起的一种严重危害对虾养
              慢、血淋巴稀薄，病虾在水面有时慢游，有时旋                            殖业的微孢子虫病        [60] 。该疾病于   2004  年首次被发
              转，有时垂直游动。该疾病主要在水质恶化、养殖                           现在泰国生长缓慢的斑节对虾中，并已在全球范围
              密度过高的环境中暴发，其发病率和死亡率均较                            内传播    [61-62] 。经鉴定，EHP   属于真菌界（Fun-
              高，致死率高达        85% [53-54] 。                     gi） 、微孢子虫门（Microsporidia） 、肠胞虫科（En-
                  对虾烂眼病主要由非           01  群霍乱弧菌（V. cho-        terocytozoonidae） 、肠胞虫属（Enterocytozoon） ，是
              lerae）等病原菌引起，对仔虾、幼虾及成虾均可造                        一种可感染真核生物的专性细胞内寄生虫                   [63] 。流
              成危害，尤其在高温高湿、水质恶化的养殖环境中                           行病学调查显示，EHP          既可通过健康对虾摄食病
              易暴发流行。患病对虾眼球肿胀、溃烂，严重时眼                           虾组织，或接触水体中游离的孢子而发生水平传
              球脱落，影响对虾的视觉           [55] 。                     播，也可通过污染亲虾卵的表面，经垂直传播途径
                  对虾甲壳溃疡病由弧菌、假单胞菌等多种细菌                         感染子代。EHP      可感染包括斑节对虾、凡纳滨对
              引起，患病对虾甲壳表面出现大小不一的溃疡斑点，                          虾、细角对虾等多种经济虾类。该寄生虫主要定植
              严重时可导致甲壳穿孔，影响对虾的防御功能                     [56] 。  于对虾肝胰腺小管上皮细胞内，大量繁殖后会破坏
              各生长阶段的对虾均可发病，成虾及接近收获期的                           细胞结构和功能，最终导致肝胰腺的正常生理功能
              虾因甲壳较厚、活动频繁，更易因损伤而感染。                            受损  [62, 64] 。受  EHP  感染的病虾在感染前期症状不
               1.3 真菌性疾病                                       明显；感染中期行动迟缓、伏底，清晨常浮于水
               1.3.1 镰刀菌病                                      面，摄食减少，反应迟钝，应激能力下降；感染后
                  镰刀菌病是由镰刀菌属（Fusarium）真菌引起                     期体型大小不一，活力减弱，且阻碍对虾对营养物
              的重要对虾真菌性疾病，其中腐皮镰刀菌（F.                            质的吸收，致使生长缓慢甚至停滞                [65] ，严重时会
              solani）和串珠镰刀菌（F. moniliforme）等是主要                出现肝胰脏萎缩、颜色加深，其中少数病虾出现
              的病原体     [57] 。镰刀菌能产生多种毒素，如伏马菌                   “白便”症状    [64] 。
              素、单端孢霉烯族毒素等多种具有强烈毒性的次级                            1.4.2 纤毛虫病
              代谢产物。该病菌主要在低温季节或水质不良的养                               在对虾养殖中，常见的纤毛虫病主要是由钟形
              殖环境中易暴发流行，主要侵染对虾的鳃、附肢、                           虫（Vorticella） 、聚缩虫（Zoothamnium） 、累枝虫
              甲壳和肝胰腺等部位，引起典型的“黑斑病”临床                           （Epistylis）等寄生感染引起的。已有报道指出，
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