Page 75 - 《渔业研究》2025年第3期
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332 渔 业 研 究 第 47 卷
鲢(Hypophthalmichthys molitrix)和鳙(Aristicthys 基于总氮和总磷负荷的评估方法适用于大官坂
nobilis)的养殖容量分别为 13.89、13.48 t。 工业与城镇用海区限养区(官坂镇辖区)的原因在
养殖容量受环境因素影响大,可考虑更多的限 于:一方面,该限养区是为满足养殖需求而人为建
制性指标如沉积物、浮游植物、浮游动物等,通过 成的,且主要的养殖品种南美白对虾和三疣梭子蟹
多元化因素构建模型。而环境容量评价的限制指标 均为人工投放,饵料和养殖生物排泄是水体氮磷的
包括生物指标(如浮游植物含量 [20] 、底栖生物 [21] ) 主要来源。大官坂工业与城镇用海区限养区尾水排
和化学指标(如营养盐浓度、底层硫化物含量、有 放要求严格、环境压力较大,基于总氮和总磷负荷
机碳含量) 。当前,海水养殖类型主要划分为投饵 的方法能够有效地限制污染物的排放,保护受纳水
型和非投饵型 2 种,其中投饵型养殖由于污染物排 体的生态环境。另一方面,在一年的限养期中,该
放量较高,通常将与污染物密切相关的环境指标作 方法能够在较短时间内估算出池塘的养殖容量,为
为容量评估的关键限制因子;非投饵型养殖以天然 养殖生产提供初步的指导,但在长期养殖规划中,
饵料及营养物质为主,主要考虑食物或者营养限 需要结合其他生态指标和环境因素进行综合评估。
制 [22] 。在水产养殖过程中,残余饵料和养殖对象 目前,本研究仅从环境管理需求出发,选择总氮、
代谢物的累积与排放不仅污染养殖水体,还会恶化 总磷为限制性因子,确定研究区最大的养殖容量和
周边水源生态环境。在当前水产养殖业绿色高质量 单位面积养殖容量。
发展要求背景下,池塘养殖尾水的达标排放受到政 然而,本研究养殖容量估算方法还存在一定的
府和社会各界的高度重视,因此基于氮磷排放标准 不确定性,需要考虑更加综合的因素进一步优化区
的养殖容量估算方法被广泛应用。 域的养殖容量:一是随着多营养层次综合养殖技术
本研究采用的基于总氮和总磷负荷的养殖容量 的推广,池塘生态系统内部的物质循环和能量流动
评估方法具有以下优点:首先,环境导向性强,以 变得更加复杂,仅以总氮和总磷负荷进行评估可能
福建省养殖尾水排放标准为依据,以水体中总氮、 无法准确地反映养殖容量的实际水平。在这种情况
总磷浓度为限制因子,直接与环境保护目标相结 下,可以结合生态系统动力学模型,考虑不同营养
合,有效地避免了因养殖活动而导致的水环境污染 层次生物之间的相互作用,以更全面地评估养殖容
问题,符合当前水产养殖业绿色发展的要求。其 量。二是对于长期的养殖活动,需考虑池塘生态系
次,方法简单,所需数据主要包括水体的总氮和总 统的变化趋势,如底质累积、生物多样性变化等。
磷浓度、养殖生物的排污系数及换水频率等,这些 可引入生态足迹、生态系统健康评价等指标,对养
数据的获取相对容易,且具有较高的可操作性。最 殖容量进行综合评估,以实现生态效益和经济效益
后,动态性较强,通过调整换水频率、养殖密度等 的平衡。三是不同地区的池塘养殖环境和条件存在
参数,可动态优化养殖容量,适应不同养殖阶段和 差异,如水体交换能力、底质类型、气候条件等。
环境条件的变化。然而,该方法也存在一些不足之 因此,在应用该方法时,需要根据具体区域的特点
处:一是单一指标限制,仅以总氮和总磷负荷作为 进行参数调整和优化,以提高评估结果的适用性和
限制因子,忽略了其他可能影响池塘生态系统的因 准确性,实现社会效益、经济效益和生态效益的
素,如溶解氧、化学需氧量、底质状况等,在实际 统一。
养殖过程中,这些因素也可能成为养殖容量的限制 3.3 有效提高养殖容量的方法
因子,因此需要综合考虑更多的指标,以提高评估 由基于总氮、总磷负荷的养殖容量估算模型可
结果的准确性。二是对初始条件依赖性强,本底质 知,养殖容量与水深、有效养殖面积、磷滞留系数
量浓度和换水频率等参数对评估结果影响较大,若 和换水频率等指标呈正相关,但与本底质量浓度和
这些参数取值不准确,可能导致养殖容量估算结果 污染物排放系数呈负相关。从环境保护角度出发,
出现偏差。三是未考虑生态系统服务功能,该方法 水产养殖的核心是增加水体的自净能力,进而提高
[9]
主要关注污染物排放和水体环境容量,未能充分考 环境容纳量 。因此,针对提高养殖容量的主要方
虑池塘生态系统的服务功能,如生物多样性保护、 法,建议如下:
生态自净能力等。在实际养殖中,通过优化养殖模 3.3.1 加强培训和宣传,提高配合饲料代替率
式和生态系统管理措施,可提高池塘的生态服务功 由于对虾和梭子蟹养殖过程中的营养物质几乎
能,从而进一步提升养殖容量。 完全来自于人工饲料的投喂,因此优化饵料的类型