Page 35 - 《水产学报》2026年第3期
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3 期                                     水    产    学    报                                 50 卷

              种培育与增养殖创新团队以辽宁大连石河野生群                            较多报道。但关于“斑马蛤            2  号”新品种性腺发育
              体为基础群体，挑选壳面为斑马花纹的菲律宾蛤                            的动态规律以及营养成分如何随生殖阶段变化仍
              仔，以壳长和全湿重为目标性状，通过群体选育，                           缺乏系统性研究。环境因子通过调控能量分配、
              成 功 培 育 出 菲 律 宾 蛤 仔 新 品 种 “斑 马 蛤        2  号 ”   激素分泌等方式影响贝类性腺发育与生殖周期，
                        [4]
              (“Zebra II”) 。在相同养殖条件下，12          月龄“斑马         而性腺发育作为贝类生殖行为的关键生物学基础，
              蛤  2  号”的壳长和全湿重分别较未选育群体显著提                       直接决定配子发生效率与繁殖成功率，其周年变
              升  10.56%  和  19.46%，同时该品种具有耐低温，                 化特征与亲本筛选、养殖采捕时期选择密切相关。
              在北方滩涂及浅海区越冬成活率高的特点。                              因此，通过周年采样结合组织学与生化分析开展
                   近年来，关于“斑马蛤          2  号”的报道主要集中            “斑马蛤   2  号”性腺发育与营养成分研究，对其养
              在环境适应性及养殖技术，相关研究为新品种推                            殖推广具有重要意义。
                                            [5]
              广提供了重要理论依据。张月等 通过低温胁迫
                                                                1    材料与方法
              试验证实，“斑马蛤         2  号”的热休克蛋白      70(HSP70)
              和抗冻蛋白Ⅱ型基因表达均为上调，其在急性低
                                                                1.1    实验材料
              温 (−1 ℃) 胁迫下的存活率          (78.08%±2.14%) 高于
              大 连 群 体   (70.37%±3.70%) 及 北 海 群 体  (48.15%±         “斑马蛤    2  号”取自辽宁省庄河海域底播养殖
              7.71%)。李宁等 研究发现，在低温               (−1  和  4 ℃)   区域。底播苗种的初始规格为：壳长                  (9.90±1.05)
                             [6]
              胁迫下“斑马蛤        2  号”的脂肪酸代谢基因           (SCD、     mm，壳宽     (3.71±0.49) mm，壳高   (6.60±0.68) mm，
                                                                                                         2
              FAD  和  ACC) 上调幅度明显高于大连和北海野生                     体重  (0.16±0.07) g。苗种放养密度为        2 000 粒/m ，
                                 [7]
              群体，这与杨东敏等 得到的菲律宾蛤仔脂肪酸                            平均养殖水深为       2 m。
              代谢基因可能参与耐低温调控的结论一致。马倩
                                                                1.2    实验方法
              颖 等  [8]  研 究 发 现 总 氨 氮  (0.51~5.93  mg/L) 和  pH
                                                                    样品采集  实验于          2022  年  1  月开始，至
              (7.31~8.27) 环境对“斑马蛤      2  号”幼贝潜沙行为无
                               [9]
              显著影响。周红等 研究发现低盐度与高亚硝酸                            2022  年  12  月结束。实验期间，每月于庄河海域
              盐氮能显著改变“斑马蛤            2  号”耗氧率与排氨率，             沿岸滩涂固定采样点开展“斑马蛤                2  号”样品采集
              但其耐受阈值高于普通菲律宾蛤仔。Ma 等                    [10]  研  工作，选取壳形完整、无显著机械损伤的“斑马
              究发现“斑马蛤       2  号”在不同发育阶段对氨氮耐受                  蛤  2  号”样品  150~200  个，用于分析“斑马蛤         2  号”
              性存在差异。与菲律宾蛤仔的氨氮耐受性                   [11]  相比，   性腺发育及营养成分变化            (其中   2、4、12  月的样
              “斑马蛤    2  号”稚贝阶段的氨氮耐受能力明显提升。                    品由于不可抗因素未能采集到，5                月仅采集到用
              原因可能是“斑马蛤          2  号”通过上调特定基因          (如     于性腺发育分析的样品，未进行生化营养成分测
              sabl、gs、tbk1) 来提高其对氨氮的耐受性             [12] 。此    定)，每月采集到的“斑马蛤            2  号”样品均留存以用
              外，Luo   等  [13]  利用细胞松弛素    B  诱导获得三倍体           于氨基酸测定及评价。采样期间，同时测量养殖
              “斑马蛤    2  号”，发现其幼体阶段壳长和壳宽生长                     海域水温、叶绿素        a  含量指标。
              速率较二倍体提高          19.2%  和  22.3%。孙宇等   [14]  于       组织学分析  每月取            30  个“斑马蛤    2  号”
              江苏南通通州湾开展了“斑马蛤               2  号”池塘中间培          个体，取其中距离内脏团较远部分的性腺组织样
              育越冬试验，结果显示，其在通州湾地区海水池                            品于−80 ℃   冰箱中保存，用于性类固醇激素的测
              塘能够越冬，且生长速率比普通群体更具优势，                            定，剩余性腺组织样品采集后直接固定，用于切
              这为江苏沿海“斑马蛤           2  号”苗种培育和跨区域推              片的制作。切片制作过程：组织样本经波恩氏液
              广提供科学依据。田园等             [15]  对比了“斑马蛤   2  号”    固定处理     17~24 h  后，转移至体积分数为          75%  的
              筏式与底播养殖模式，发现筏式养殖不仅成活率                            乙醇溶液中保存，每隔           12 h 更换1 次乙醇，更换
              高，而且冬季糖原和单不饱和脂肪酸含量均明显                            3~4  次直至样品中黄色苦味酸去除干净，再将样
              高于底播养殖模式。                                        品置于   75%  的乙醇中保存即可用于石蜡切片。用
                   目前，有关菲律宾蛤仔的生理生态学研究                  [16-17]  苏木精-伊红染色，中性树胶封片，便可在显微镜
              及不同地理群体间的形态分化特征研究                   [18-19]  已有  下辨别“斑马蛤      2  号”雌雄和性腺发育状况。

              https://www.china-fishery.cn                           中国水产学会主办    sponsored by China Society of Fisheries
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