Page 128 - 《水产学报》2025年第8期

陈浙，等 水产学报, 2025, 49(8): 089411

0
4.0 5 10 1 200
菌株生物量 (OD 600 ) strain biomass (OD 600 ) 2.4 20 氨氮密度/(mg/L) concentration of ammonia nitrogen 800 0 5 10
1 000
15
3.2
25
600
1.6
400
15
0.8
25
0 1 2 3 4 5 6 7 200 1 20 2 3 4 5 6 7
0
时间/d 时间/d
time time
(a) (b)
图 4 盐度对菌株 CH1 生长 (a) 和氨氮降解性能 (b) 的影响
Fig. 4 Effect of salinity on the growth (a) and ammonia-nitrogen degradation performance (b) of strain CH1

著，最大生物量 (OD 600 ) 可达 3.03 ± 0.14 至3.36 8，盐度为 15，C/N 为 5。
± 0.14，氨氮降解效率均高于 46.87% ± 0.19%。 在正交实验最优条件下，菌株 CH1 在培
当 pH 为 5.0 时，菌株 CH1 的生长具有明显的 养 3 d 后的氨氮去除效率为 45.53% ± 0.46%，高
迟缓期，氨氮降解效率为 26.88% ± 1.19%；而 于单因素实验中最大的氨氮去除效率。

当 pH 为 4.0 时，菌株 CH1 不生长 (图 6)。
2.3 菌株 CH1 的氨氮耐受性检测
正交实验 基于单因素实验结果，以氨
氮降解效率为指标，进行了 4 因素 3 水平的正 在优化培养条件的基础上，分析了不同氨
交实验 (表 2)，来进一步优化菌株 CH1 脱氮的 氮初始浓度对菌株 CH1 生长和氨氮降解性能的
最佳工艺条件。结果显示，5 号培养条件下，菌 影响。结果显示，菌株 CH1 可耐受氨氮浓度高
株的氨氮去除效率最高，达到 45.49% ± 4.43%； 达 2 300 mg/L，在培养后的第 3 天达到最高生
而在 3 号培养条件下的氨氮去除效率最低，仅 物量 (OD 600 = 3.69 ± 0.30)，并有 19.43% ± 0.62%
有 1.03% ± 1.43%。根据各因素影响范围 (R) 值 的降解效率 (图 7)。氨氮初始浓度越低，菌株
可以得出，影响菌株 CH1 氨氮降解效率因素的 CH1 达到最大生物量所需的时间越短。当氨氮
主次顺序为 C/N > pH > 盐度 > 温度。其中 C/N 初始浓度为 300、700、1 100、1 500、1 900 和
是影响该菌脱氮性能最重要的环境因子。比较 2 300 mg/L 时，其对应的最大氨氮绝对降解量
各因素不同水平的平均氨氮降解效率 (K 值)， 分别为 185.49、379.53、502.57、565.10、543.87
分析得到最优水平组合：温度为 35 °C，pH 为 和 448.67 mg，呈现出先升高再下降的趋势。

6.4 20 °C 1 200
菌株生物量 (OD 600 ) strain biomass (OD 600 ) 4.8 35 °C 氨氮密度/(mg/L) concentration of ammonia nitrogen 800 20 °C
5.6
25 °C
1 000
30 °C
40 °C
4.0
45 °C
3.2
600
25 °C
2.4
1.6
35 °C
40 °C
200
0.8 400 30 °C
45 °C
0 1 2 3 4 5 6 7 0 1 2 3 4 5 6 7
时间/d 时间/d
time time
(a) (b)

图 5 温度对菌株 CH1 生长 (a) 和氨氮降解性能 (b) 的影响
Fig. 5 Effect of temperature on the growth (a) and ammonia-nitrogen degradation performance (b) of strain CH1
中国水产学会主办 sponsored by China Society of Fisheries https://www.china-fishery.cn
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