Page 4 - 《渔业研究》2026年第3期
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渔业研究 2026，48（3） ：297 − 310                                           http://www.hyyysci.com
                Journal of Fisheries Research                                     DOI:10.14012/j.jfr.2025130

                金笑延，韩明铭，彭思博，等. 基于转录组学和代谢组学分析选育系              F 5 代与非选育系马苏大麻哈鱼卵基因表达及代谢物水平的差异[J].
                渔业研究，2026，48（3） ：297 − 310.
                Jin X Y，Han M M，Peng S B，et al. Genes expression and metabolites levels of F 5  generation of selected and non-selected lines of landlocked
                Oncorhynchus masou eggs based on transcriptomics and metabolomics analysis[J]. Journal of Fisheries Research，2026，48（3） ：297 − 310.

                        基于转录组学和代谢组学分析选育系                                                F 代
                                                                                           5
                           与非选育系马苏大麻哈鱼卵基因表达及

                                             代谢物水平的差异



              金笑延 ，韩明铭 ，彭思博 ，王桂芹 ，陈秀梅 ，牛小天 ，孔祎頔 ，李    民                                                   1
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                           （1.   吉林农业大学动物科学技术学院，动物生产及产品质量安全教育部重点实验室，
                                    现代农业技术教育部国际合作联合实验室，吉林 长春 130118；
                                          2.   吉林省水产科学研究院，吉林 长春 130033）
                  摘要：【目的】通过转录组学和代谢组学技术探究以生长性状为指标的选育对陆封型马苏大
                  麻哈鱼（Oncorhynchus masou）卵基因表达和代谢物水平的影响。【方法】采集随机选取的
                  非选育系和选育系          F 代陆封型各      15  尾马苏大麻哈鱼卵，通过转录组学和代谢组学联合分析
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                  非选育系和选育系         F 代陆封型马苏大麻哈鱼卵的基因表达及代谢物水平之间的区别。【结果】转
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                  录组学分析共鉴定到            10 880  个差异表达基因（DEGs） ，主要富集在核糖体、氧化磷酸化、
                  溶酶体和     FoxO  等相关信号通路，其中选育系陆封型马苏大麻哈鱼促进卵子发生相关基因促
                  性腺激素（Gn） 、促性腺激素释放激素（GnRH）和卵泡刺激素（FSH）表达上调，而抑制
                  卵子发生相关基因促性腺激素抑制激素（GnIH）表达下调。代谢组学分析共鉴定到                                         583  个
                  差异代谢物（DEMs） ，其中选育系陆封型马苏大麻哈鱼卵的卵黄蛋白（Vn） 、碱性磷酸酶
                  （AKP） 、苹果酸脱氢酶（MDH） 、α-生育酚、二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸
                  （EPA）等代谢物水平均高于非选育系；选育系陆封型马苏大麻哈鱼卵的维生素                                      B 、亚精胺
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                  和腺苷等代谢物水平均低于非选育系。联合分析显示，磷脂、赖氨酸、葡萄糖和脂肪酸代谢
                  信号通路通过增强脂质和脂肪酸代谢途径参与卵巢发育。【结论】连续选育对陆封型马苏大
                  麻哈鱼卵的基因表达和代谢物水平具有显著影响，磷脂、赖氨酸、葡萄糖和脂肪酸代谢信号
                  通路在卵巢及卵的发育过程中具有重要作用。
                  关键词：马苏大麻哈鱼；陆封型种群；鱼卵；选育系和非选育系；转录组学−代谢组学联合分析

                  中图分类号：S961.2      文献标识码：A      文章编号：2096 − 9848 （2026） 03 − 0297 − 14

                  马苏大麻哈鱼（Oncorhynchus masou）为溯河                食客喜爱。中国是马苏大麻哈鱼的鱼源国之一，在
              洄游性鱼类，仅分布在北太平洋亚洲一侧水域，分                           中国境内分布于图们江、绥芬河和台湾的大甲溪，
              布纬度最低、洄游距离最短、性成熟最早，在中国                           由于生态破坏和人类干扰，在             20  世纪  70  年代有资
              和日本等分布较多         [1-3] 。由于其肉质柔嫩、口感细              料记载马苏大麻哈鱼数量急剧下降至                200~300  尾 。
                                                                                                        [4]
              腻、入口即化，且具有较高的营养价值，因此深受                           但随着人工养殖技术的发展，栖息于北太平洋的主

                   收稿日期：2025-10-25    修回日期：2026-02-06
                   基金项目：吉林省科技厅重点研发项目（20240303073NC） ；吉林水产产业技术体系（JLARS-2025-130302）
                   第一作者：金笑延，女，博士研究生，研究方向为水产动物营养与免疫调控。E-mail: jinxiaoyan0618@163.com
                   通信作者：王桂芹，女，教授，研究方向为水产动物营养与免疫调控。E-mail: wgqjlau@aliyun.com
              ©《渔业研究》编辑部。本文为使用        CC BY-NC-ND 4.0 许可协议的开放获取作品。
              © Editorial Office of Journal of Fisheries Research. This is an open access article under the CC BY-NC-ND 4.0 license.
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