Page 122 - 《渔业研究》2025年第3期

第 3 期 罗松松等： 水产养殖尾水处理技术研究进展 379

亚硝酸盐则会损伤鱼类肝脏组织，降低其体内血红 除率随沉淀时间的增加而升高，并且沉淀对部分含
蛋白和 Na 浓度 [12] 。此外，氮、磷是引起水体富营 氮、含磷化合物也具有一定的去除效果。Jackson
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养化的主要因素，它们能诱发藻类过度繁殖，形成 等 [27] 发现，沉淀池在去除悬浮物颗粒方面效果显
[2]
“水华”或“藻华”，严重破坏水质和生态环境 。 著，尾水在沉淀池中停留 0.7 d，总悬浮物固体减
而动物排泄物和饲料残留加快了病原微生物的生长 少了 60%，但对总氮、总磷的去除效率较低。沉淀
繁殖，进一步威胁着养殖生物的健康。为了促进水 分离对难溶性大颗粒具有较好的清除效果，但对粒
[5]
产生物的生长并预防疾病的发生，大量抗生素 、 径小于 100 μm 的颗粒物去除效果不佳，需进一步
消毒剂 [7] 等化学药品被使用，这些药品残留也构 结合其他技术进行去除 [28] 。沉降池底部聚集的沉
成了不容忽视的潜在风险 [13] 。 降固体或污泥也需要被定期清除。

若大量水产养殖尾水未经妥善处理便被直接排 1.1.2 过滤法
放，将严重污染周围的水域，甚至威胁到饮用水源 过滤法主要包括微网过滤、介质过滤 [29] 。该
的水质安全，给人类的健康带来潜在风险 [14-15] 。因 技术主要利用不同孔径的筛网或不同粒径的滤料，
此，如何有效处理养殖尾水，确保其各项指标均符 通过截流、吸附等方式，将尾水中的悬浮物、杂质
合排放标准，已成为当前水产养殖领域亟待解决的 等固体颗粒分离出来，同时可通过滤料表面吸附作
重要问题。目前国内外学者对水产养殖尾水处理方 用去除部分溶解态含氮、含磷污染物 [30] 。微网过
法已做了大量研究，常用的尾水处理技术包括物理 滤的常用设备包括弧形筛及微滤机，过滤性能与所
处理、化学处理、生物处理以及这些技术的组合处 用筛网的孔径大小直接相关 [25] 。弧形筛的筛面通
理 [2,8,16] 。其中，物理处理技术主要通过沉淀 [17] 、 常与尾水进水水流方向垂直，当尾水经过弧形筛面
过滤 [18] 等物理手段去除尾水中的颗粒物；化学处 时，固体颗粒物会自然地被筛面拦截并滞留，而水
理技术主要通过促使污染物发生絮凝 [19] 、氧化还 体则顺畅地穿越筛网孔隙，从而实现固液两相的有
原 [20] 等化学反应实现降解；生物处理技术主要通 效分离 [31] 。张正等 [32] 将弧形筛作为养殖废水的初
过微生物、动物及植物的代谢及生长等过程实现污 级过滤装置，发现其可有效地去除残饵、粪便等大
染物的降解 [21] 。这些技术各具优势，但在实际应 颗粒物质，固体悬浮物含量经弧形筛处理后下降了
用中均存在一定的不足。为此，本文全面综述了水 约 70%。弧形筛在尾水处理中通常被用于去除直径
产养殖尾水的各种处理技术，深入剖析了各种技术 大于 70 μm 的颗粒，具有结构简单、能耗低的特
的处理机制、优势及存在问题，并在最后对未来技 点，但其自动化程度较低，筛网容易损坏，且需要
术发展趋势进行了展望，旨在为未来养殖尾水处理 手动清洁，对去除小粒径颗粒物的能力有限 [31] 。
技术的发展提供有价值的理论参考。 微滤机的种类多样，包括转鼓式、转盘式、履

带式等，其常用的筛网孔径为 40~100 μm [31,33] 。微
1 水产养殖尾水处理技术现状
滤机以电机驱动，当含悬浮物的尾水进入微滤机时，

1.1 物理处理技术 由于离心力的强力作用，悬浮物被有效截留在筛网

1.1.1 沉淀法 之上，随后通过反冲洗水流将悬浮物冲入接污槽内
沉淀法是养殖尾水处理过程中的一种基础手 并流出转筒 [33] 。傅雪军等 [18] 将微滤机用于半滑舌
段，主要用于去除悬浮颗粒 [22] 。这一过程依靠重 鳎（Cynoglossus semilaevis Günther）养殖系统后发
力将尾水中的悬浮物、不溶性固体颗粒等物质自然 现 COD 和固体悬浮物含量显著降低。肖坤等 [34] 探
沉降到底部，从而实现固液分离 [23] 。沉淀效果取 究了微滤机过滤对循环水养殖系统细菌数量的影
决于水流速度 [24] 、停留时间 [24] 和悬浮物的性质等 响，发现微滤机在去除固体悬浮物的同时，可将依
多种因素 [25] 。沉淀池设计的核心是增加固体颗粒 附在悬浮物上的细菌一并去除。与弧形筛相比，微
的沉降并减小对已沉降污泥的扰动 [25] 。Wong 等 [26] 滤机具有自清洁功能，易于维护，然而反冲洗过程
通过实验探究了沉淀池中水流速度对可沉降固体去 需使用大量水，容易导致大颗粒破碎，从而降低其
除效率的影响，发现将水流速度由 2.0 cm/s 降低 去除性能 [31] 。
至 1.0 cm/s 时，固体去除效率从 61% 提升至 73%； 介质过滤主要利用不同直径和材质的介质（如
进一步降低至 0.5 cm/s，去除效率提升至 81%。李 石英砂、活性炭、硅藻土等）作为过滤层，通过介
玉全等 [17] 发现化学需氧量（COD）及悬浮物的去 质之间的孔隙结构对尾水进行截流、吸附和过滤，