Page 98 - 《水产学报》2025年第6期

张小明，等 水产学报, 2025, 49(6): 069108

导致机体脂质过氧化程度升高 ，这与
[34]
1.5 的 赵燕静等 [35] 对低氧胁迫下淇河鲫肝脏 MDA 含
ROS
GP mRNA 相对表达量 relative expression of GP mRNA 1.0 a c b c d 性和 GSH 含量以 8 h 为转折点呈先上升后下降
活
量上升的研究结果一致。在本实验中，CAT
的变化趋势，MDA含量持续上升，说明低氧胁
迫使瘤背石磺产生了持续性的氧化应激。实验
0.5
推测，低氧胁迫下瘤背石磺体内产生了大量的

也可以反作用于抗氧化系统，导致抗氧化酶活
0 ROS，既可以诱导抗氧化系统发挥积极作用，
MDA含量的持续
性和抗氧化剂含量下降。同时
0 4 8 12 24
时间/h 上升说明瘤背石磺的血清和肝胰腺均受到持续
time 性的脂质过氧化损伤。
(a)
3.3 低氧胁迫对瘤背石磺免疫功能的影响
1.5
贝类作为一种海洋软体动物，不具备特异
GSH-Px mRNA 相对表达量 relative expression of GSH-Px mRNA 1.0 a b c 性免疫，因此体内的非特异性免疫机制对环境
e
d
因子的刺激具有高度敏感性 。大量研究表明，
[36]
等
[37]
低氧胁迫会导致贝类免疫力下降。Cheng
(Haliotis diversicolor supertexta) 的研
在对九孔鲍
0.5
究中发现，低氧会抑制九孔鲍的免疫系统，增
cus) 的机率。肝胰腺中含有大量的免疫细胞，
0
因此肝胰腺中免疫酶的变化可以作为评定机体
0 4 8 12 24 加机体感染副溶血弧菌 (Vibrio parahaemolyti-
[38]
时间/h 免疫力的指标 。AST 和 ALT 是机体氨基酸代
time 谢过程中重要的转移酶，属于非特异性免疫功
(b)
能酶，在肝脏细胞中含量较多 [39-40] 。正常状态
0.8 d 下，血清中的这两种酶活性低于肝脏，当机体
Hsp70 mRNA 相对表达量 relative expression of Hsp70 mRNA 0.4 a b c c 放进入血液，导致血清中这两种酶的活性升高 。
受到侵害时，肝脏细胞内的
会释
和
ALT
AST
0.6
[41]
和
因此，可以通过
活性的变化分析
ALT
AST
低氧胁迫对机体免疫系统的影响。
本实验中，瘤背石磺在低氧胁迫过程中，
0.2
和
血清和肝胰腺
呈波动上升趋势并在
AST
ALT
生物中也有报道。为了研究低氧胁迫对军曹鱼
0
0 4 8 12 24 24 h 时显著高于对照组，这种现象在其他水生
幼鱼非特异性免疫酶的影响，检测胁迫后血清
时间/h
time AST 和 ALT的活性变化，结果发现与对照组相
[11]
(c) 比实验组持续升高 。在刘盼等 [42] 对西伯利亚
图 4 低氧胁迫对瘤背石磺肝胰腺 GP、GSH-Px 和 鲟 (Acipenser baerii)转氨酶活性的研究中发现，
Hps70 基因表达的影响 机体受药物刺激后可导致血清 ALT 和 AST 活
Fig. 4 Effects of hypoxic stress on gene expression of 性显著高于肝脏。谢雨欣等 [43] 对黄颡鱼 (Pelteo-
GP, GSH-Px and Hps70 in O. reevesii
bagrus fulvidraco) 幼鱼在氨氮胁迫下进行饥饿胁
肌肉和鳃中的 MDA 含量在低氧胁迫期间显著 迫，发现饥饿状态下实验组血清 ALT 和 AST
上升，说明机体承受着巨大的应激压力，过量 活性显著高于对照组，同时免疫应答受到抑制；
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