Page 99 - 《水产学报》2025年第6期

张小明，等 水产学报, 2025, 49(6): 069108

恢复投喂后，实验组 ALT 和 AST 的活性显著 说明 Hsp70 在低氧胁迫下被诱导表达。随着低
低于对照组，免疫指标恢复正常水平，该实验 氧胁迫时间的推移，瘤背石磺肝胰腺 Hsp70
结果表明，饥饿胁迫导致黄颡鱼幼鱼免疫力下 mRNA 表达量以 8 h 为转折点开始下降，表明
降。本实验结果显示，血清中 ALT 和 AST 的 低氧胁迫对 Hsp70 具有诱导和抑制双重影响。
活性从 8 h 时起高于肝胰腺，这说明瘤背石磺
4 结论
肝胰腺受到损伤。结合抗氧化指标 CAT、GSH
和 CAT 的变化趋势，随着氧化应激程度的加剧，
综上所述，瘤背石磺在低氧胁迫下，通过
抗氧化能力下降，血清 ALT 和 AST 活性显著
调节生理代谢及肝胰腺相关基因表达应对低氧
上升，说明低氧胁迫对瘤背石磺的免疫系统造
环境压力。机体倾向于无氧糖酵解途径满足能
成了一定压力。
量需求，可以主动调节抗氧化系统应对氧化应
3.4 低氧胁迫对瘤背石磺肝胰腺 GP、GSH-Px 激压力。但长时间的低氧胁迫会对瘤背石磺造
和 Hsp70 基因表达的影响 成一定程度的负面影响，免疫相关指标发生显

GP 是一种参与糖原分解的关键酶。血糖 著变化，免疫功能受到影响。
降低时，GP 会促进肝糖原分解为葡萄糖，为糖
酵解代谢提供反应产物，因此经常在低氧环境 参考文献 (References)：
中被转录激活 [44-45] 。有研究发现，长牡蛎在低 [ 1 ] 刘凯凯, 唐君玮, 袁廷柱, 等. 缺氧胁迫及对贝类免疫系统的
氧环境中 24 h 后，GP mRNA 表达上调，表明 影响[J]. 广西科学院学报, 2020, 36(2): 124-130.
该酶的激活和转录的目的是为机体在低氧胁迫 Liu K K, Tang J W, Yuan T Z, et al. Hypoxia stress and its
[9]
中的提供能量 。在本实验中，GP mRNA 表达 effects on immune system of shellfish[J]. Journal of Guangxi
量在肝胰腺中显著上升，表明瘤背石磺在低氧 Academy of Sciences, 2020, 36(2): 124-130 (in Chinese).
环境可以通过调控 GP 基因的表达分解肝糖原 [ 2 ] Ito T, Minobe S, Long M C, et al. Upper ocean O 2 trends: 1958-
为机体提供能量。 2015[J]. Geophysical Research Letters, 2017, 44(9): 4214-
GSH-Px 是一种含硒酶，在抗氧化防御中 4223.
发挥着重要作用 [25] 。GSH 在 GSH-Px 的作用下 [ 3 ] Larade K, Storey K B. A profile of the metabolic responses to
可以与细胞内的 H O 和脂质过氧化物发生反应， anoxia in marine invertebrates[J]. Cell and Molecular Response
2
2
从而发挥抗氧化作用 。由于 O 是氧化代谢的 to Stress, 2002, 3: 27-46.
[46]
2
基础，因此参与细胞氧化应激调节的酶的基因 [ 4 ] 王永红, 张建设, 曾霖. β-葡聚糖对低氧胁迫下大黄鱼幼鱼的
表达会受到低氧环境影响。本实验发现，低氧 保护作用及其机理[J]. 水产学报, 2018, 42(6): 828-837.
胁迫下 GSH-Px mRNA 在肝胰腺中的表达量显 Wang Y H, Zhang J S, Zeng L. β-glucan decreases intensity of
[47]
著上升，这与厚壳贻贝 (Mytilus coruscus) 、长 hypoxia-induced oxidative stress in large yellow croaker (Lar-
牡蛎 [48] 和皱纹盘鲍 [49] 中的研究结果一致，说明 imichthys crocea) and its corresponding mechanisms[J]. Journal
低氧胁迫可以诱导该酶的激活和转录，使其发 of Fisheries of China, 2018, 42(6): 828-837 (in Chinese).
挥抗氧化作用。随着低氧胁迫时间的推移，肝 [ 5 ] Chen J H, Mai K S, Ma H M, et al. Effects of dissolved oxygen
胰腺 GSH-Px mRNA 表达量以 8 h 为转折点开始 on survival and immune responses of scallop (Chlamys farreri
下降，这表明低氧胁迫抑制了 GSH-Px 基因的 Jones et Preston)[J]. Fish & Shellfish Immunology, 2007, 22(3):
表达。 272-281.
Hsp70 是一种对外界环境变化十分敏感的 [ 6 ] Burnett L E, Burnett K G. The effects of hypoxia and hyper-
应激蛋白。在生物体内被广泛诱导，发挥保护 capnia on cellular defenses of oysters, shrimp, and fish[J]. Com-
机体和细胞、降低机体应激损伤的作用 [50-53] 。 parative Biochemistry and Physiology-Part B: Biochemistry and
当生物体受环境胁迫时，Hsp70 基因的表达可 Molecular Biology, 2000, 126(1): S20.
以提高细胞的氧化应激能力 [54-55] 。本实验中， [ 7 ] Cheng W, Li C H, Chen J C. Effect of dissolved oxygen on the
低氧胁迫使肝胰腺中 Hsp70 mRNA 表达量显著 immune response of Haliotis diversicolor supertexta and its
升高，这与长牡蛎对低氧胁迫的响应结果一致 ， susceptibility to Vibrio parahaemolyticus[J]. Aquaculture,
[9]
https://www.china-fishery.cn 中国水产学会主办 sponsored by China Society of Fisheries
8