Page 9 - 《水产学报》2025年第5期
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马宝珊,等 水产学报, 2025, 49(5): 059301
通过对不同年龄齐口裂腹鱼骨骼肌组织的比较 是开展商业化养殖的前提。20 世纪 70 年代,
转录组分析表明,从孵出后 30 d~1 龄,骨骼肌 龚生兴等 [65] 对青海湖裸鲤胚胎发育过程进行了
中与 PPAR 信号通路、心肌收缩、脂肪酸代谢 观察,是我国最早报道突破人工繁殖技术的裂
等通路相关的基因发生了显著差异表达,而 腹鱼类。随后,陈永祥等 [66] 对四川裂腹鱼幼鱼
1~3 龄,骨骼肌中与三羧酸循环、脂肪酸代谢、 发育进行了观察,并简介其苗种培育技术,是
线粒体中的脂肪酸延伸、氨基酸代谢相关途径 我国裂腹鱼类苗种培育技术的首次报道。此后
的基因显著差异表达,相关研究结果有利于裂 裂腹鱼类人工繁育技术逐步成熟,在四川、云
腹鱼类骨骼肌发育和生长的潜在候选基因或标 南、青海、西藏自治区、新疆维吾尔自治区、
记的筛选。 甘肃、贵州、重庆和湖北,相继有 37 种裂腹鱼
抗病 齐口裂腹鱼脾脏组织中许多与补 类的人工繁育技术被报道。谢从新等 对裂腹
[4]
体和凝血级联、趋化因子信号通路、toll 样受体 鱼类亲鱼培育、人工催产孵化及仔鱼开口、苗
信号通路、NOD 样受体信号途径和白细胞跨内 种培育等关键技术进行了总结。随着地方市场
皮迁移有关的重要功能基因在嗜水气单胞菌 对裂腹鱼类需求的增加,其人工繁育技术研究
[59]
(Aeromonas hydrophila) 感染过程中受到调节 ; 进入了快速发展阶段,部分裂腹鱼类实现了全
血管内皮黏附分子 (CDH5 基因)、高迁移率蛋 人工繁育技术,主要有青海湖裸鲤、扁吻鱼、
白 B1 (HMGB1) 和热休克蛋白 60 基因 (Hsp60) 齐口裂腹鱼、短须裂腹鱼、重口裂腹鱼、灰裂
可能参与了齐口裂腹鱼细菌感染后的免疫应答 腹鱼 (S. griseus) 和昆明裂腹鱼 (S. grahami) 等 [67-69] 。
。齐口裂腹鱼的抗细菌免疫应答可能始于
[60-62] 目前大部分裂腹鱼类的人工繁育技术已经
TLR22 和 TLR25 对 LPS 刺激信号的识别,由 较为成熟。雅鲁藏布江中游裂腹鱼类人工繁殖
MYD88 或 P13K-AKT 信号通路介导,促进细胞 的适宜水温为 10~16 °C,常用催产激素促黄体
核因子 (NF-κB) 的表达和炎症因子的产生,并 素释放激素类似物 (LRH-A2)、绒毛膜促性腺激
激发强烈的炎症反应抵御细菌入侵。而抗病毒 素 (HCG)、 鲤 脑 垂 体 (PG) 和 马 来 酸 地 欧 酮
的免疫应答机制可能通过 MDA5 和 JAK 信号通 (DOM) 单独或混合使用,均可取得较好催产效
路,促进 ISGs 表达以应对病毒的入侵 [63-64] 。上 果,且催产效果与亲鱼性腺发育状况和水温高
述研究解析了一批具有潜在育种价值的抗病基 低密切相关。采用低剂量 LRH-A2 和 DOM 混
因,有利于推进裂腹鱼类的良种选育。 合,二针催产,适当延长针距,可获得较好催
产效果,并可提高催产率和亲鱼成活率 。
[4]
4 人工养殖与技术开发
人工养殖 裂腹鱼类主要分布于我国西
裂腹鱼类是典型的冷水性鱼类,只能在高 部高原地区或山区,与中东部经济发达地区相
比,其分布区的自然环境恶劣,人口密度小,
冷洁净的流水环境中生长。近十几年来,随着
社会经济发展落后,养殖基础设施简陋,养殖
人们对有机绿色食品的需求不断增加,裂腹鱼
类逐渐进入消费者的视野,被视为高端、绿色、 水平较低,其养殖业起步较晚。20 世纪 70 年
代,将青海湖裸鲤引入内蒙古自治区察哈尔右
健康的水产品,成为我国一类新型发展、具有
潜力的养殖对象。和大宗水产品相比,裂腹鱼 翼后旗石门水库中进行放养,是我国首次报道
[70]
的裂腹鱼类养殖 。近十几年来,随着人们对
类的产量在全国所占的比例很小,产品价值却
名特水产品需求的增加,裂腹鱼类逐渐进入消
显著高于传统大宗水产品,且市场需求旺盛,
费者的视野,成为新兴的养殖对象。目前已有
具有良好的发展前景。
约 40 种裂腹鱼类成功实现人工养殖,初步掌握
4.1 种苗繁育
人工养殖所需的环境条件以及常见病害的防控
人工繁育 我国境内分布的裂腹鱼类具 技术。主要的养殖种有齐口裂腹鱼、重口裂腹
有潜在开发利用价值的达 60 余种和亚种。通过 鱼、青海湖裸鲤、光唇裂腹鱼和四川裂腹鱼,
人工繁育苗种是规模化养殖的物质基础,因此 齐口裂腹鱼俗称“雅鱼”,其养殖区域主要集中
突破裂腹鱼类人工繁育技术,实现规模化繁育 于四川、云南、重庆、贵州和湖北等地;重口
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