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摩擦学学报 2020 年 第 40 卷 第 4 期 551

现代武术竞技比赛中运动生物化学的运用分析
——评《运动生物化学》

社会在不断进步 , 经济在不断发展 , 人们的生活水平提高之后逐渐开始注重身体健康 . 健康第一、锻炼身体
的理念始终根深蒂固 , 运动不仅能够预防疾病 , 同时也能够强身健体 . 如何科学的运动 , 达到真正锻炼身体的目
的 , 《运动生物化学》一书从人体的基本组成详细地为读者进行了讲解 . 运动生物化学是人体科学的第一基础学
科 , 从分子和基因的角度来详细阐述了运动的实质性以及规律 . 通过采用科学的运动方式和体育训练来真正达到
增强体质防病治病的目的 , 为全民健身提供了可靠的理论参考 .
《运动生物化学》于 2019 年 6 月由北京高等教育出版社出版 , 由林文弢、翁锡全和孟艳编著 . 全书共分为
八个部分 , 主要介绍人体化学组成及运动物质代谢和能量代谢的特点和规律 , 阐述运动能力的生物化学基础 , 分
析运动训练和体育锻炼的生物化学原理 , 此外还介绍了提高运动能力的训练方法和提高体质健康的体育锻炼方
法的生物化学分析 , 以及运动负荷的生物化学评定、训练适应生物化学分析、训练效果生物化学评定等 . 内容包
含绪论：运动生物化学的学科发展、研究内容及展望、与其他学科的关系以及学习方法 ; 第一章人体化学组成
与健康和体能：人体化学组成概述、蛋白质与健康和体能、脂类与健康和体能、糖类与健康和体能、水、无机
盐与健康和体能、核酸及其化合物与健康和体能以及酶、维生素、激素与健康和体能 ; 第二章运动时人体的无
氧代谢供能过程：运动时物质和能量代谢、磷酸原的代谢、糖酵解供能过程 ; 第三章运动时人体的有氧代谢供
能过程：运动时糖有氧代谢与运动能力、脂肪有氧代谢供能过程、蛋白质有氧代谢、物质代谢的关系 ; 第四章
运动训练的生物化学原理：运动时骨骼肌的能量供应系统、运动性疲劳的生物化学分析、过度训练的生物化学
特点、运动中物质恢复的生物化学特点与应用、运动训练计划制订的生物化学原则 ; 第五章运动训练方法的生
物化学分析：运动训练方法监控的生物化学基础、磷酸原供能系统能力训练的生物化学分析、糖酵解供能系统
能力训练的生物化学分析、有氧代谢供能系统能力训练的生物化学分析 ; 第六章运动训练监控的生物化学分析：
运动训练的生物化学监控概述、运动训练监控常用生物化学指标、运动训练的生物化学监控方法与原则 ; 第七
章运动训练适应与效果的生物化学评定：运动训练适应的生物化学特点、力量训练和速度训练效果的生物化学
评定、速度耐力训练效果的生物化学评定、有氧耐力训练效果的生物化学评定 .
自我国改革开放以来 , 竞技体育实现了质的飞跃 . 全民健身计划的推广 , 让更多人开始关注健身 . 经济发展
让人们的生活水平提升 , 健身也不再满足于单一的健身房跑机器和举铁 . 多元化的健身模式开始走入人们的视
野 . 从瑜伽到国标舞再到跆拳道 , 竞技武术受到了越来越多年轻人的喜爱 . 竞技武术并非单纯的技击术 , 而是通
过竞技武术锻炼来提升子很的精神境界和释放压力 . 通过学习竞技武术 , 能够达到修身、防身和健身的目的 . 通
过学习竞技武术 , 人们可以增强体质、祛病养生甚至是掌握一定的防身技巧 . 需要注意的是在学习竞技武术的时
候避免过度追求高难度或者美感而忽略节奏 . 动作之间要进行充实的衔接 , 这样才能够清晰地表现出攻防 . 学习
的过程从简单到复杂 , 要扎实地打下基本功 , 在进行运动的同时也要充分地考虑到身体的代谢 , 通过了解运动生
物化学来充分掌握自身的身体情况 . 不要一味求速求强 , 非但无法达到锻炼身体的目的 , 还会对身体造成一定的
损伤 . 目前我国举办众多现代武术比赛 , 学习竞技武术的时候要充分地与相关专家学者和教练进行探讨 , 严格遵
守规范 , 在武术的编排方面勇于创新 . 练习武术不仅可以防身健体 , 还能够更加深入地体会到中华文化修养的精
髓 , 并能通过推广竞技武术活动传承中华文化 . 通过学习和训练竞技武术来达到强身健体的作用 , 不但促进了国
民健康水平的提高 , 也丰富了人们的精神世界 .
《运动生物化学》中融合了大量的事实案例及研究信息 , 并引入当前社会中最前沿的科技知识 , 在阐述理论
知识的同时 , 紧密结合实践操作方法 , 理论中糅合实践 , 使可读性大大增强 . 可帮助学习者巩固知识 , 增强学习
者对本书学习的兴趣 . 可作为体育院校和师范院校体育教育专业、运动训练专业和武术与民族传统体育专业的
教材 , 也可供体育科研人员、教练员、运动员及相关人员学习和参考 .

广东省教育厅：南狮融入体育课程的内涵探究与外延拓展（编号：2019GWTSCX112）

梁标（茂名职业技术学院 广东 茂名 525000）