Page 83 - 《渔业研究》2025年第5期

624 渔 业 研 究 第 47 卷

均展现出相同模式的阳性反应，表明它们均具备功 受影响物种包括美洲牡蛎（C. virginica） 、长牡蛎
能性胞外产物分泌能力。 和海湾扇贝（Argopecten irradians）等。中国贝类
3 讨论 育苗期的流行病学调查也表明多种致病性弧菌与
OsHV-1 是当前育苗过程中的主要病原 [4, 37-38] 。由
3.1 致病性弧菌对贝类育苗期的危害 致病性弧菌引起的弧菌病已成为双壳类早期发育阶
贝类育苗作为养殖产业链的起始环节，是保障 段的主要生产瓶颈，其特点是死亡率高、影响范围
整个养殖业健康可持续发展的基础，而优质健康的 广、易感宿主多样，对贝类育苗业构成持续威胁。
苗种则是实现产业绿色高质量发展的关键。然而，
育苗期的贝类（包括幼虫与稚贝）处于发育早期阶 kDa M RSH02 RSH05 RSH08 RSH16
180
段，免疫系统尚未完全建立，对环境胁迫和病原微 120
100
70
生物的侵袭尤为敏感，容易导致大规模死亡现象的
发生。近年来，在贝类育苗过程中，由牡蛎疱疹病 55
毒（Ostreid herpesvirus-1，OsHV-1）和致病性弧菌 40
等病原引起的死亡事件频发，不仅增加了生产成
35
本，严重时甚至无法满足下游养殖产业对苗种的基
本需求 [4, 36] 。已有研究表明，育苗期病害的发生与 25
多种因素密切相关，包括病原微生物的存在、亲本
性腺发育状态以及海区水质条件等。早在 20 世纪
15
50 年代，育苗场中就已观察到与弧菌属细菌相关
的幼虫和贝苗死亡现象 [36] 。多种弧菌已被确认为
引起不同双壳类物种弧菌病的病原体，导致幼虫和
稚贝大量死亡。例如，2006 年至 2007 年间，塔氏
10
弧菌的流行导致美国西太平洋沿岸长牡蛎、熊本牡
蛎及太平洋潜泥蛤（Panope abrupta）等三种贝类 图 3 四株溶珊瑚弧菌 ECPs 的 SDS-PAGE 图谱
幼虫产量大幅下降，据统计减产约 59%，严重影响 Fig. 3 SDS-PAGE patterns of extracellular products from
了下游苗种供应。此外，溶珊瑚弧菌 ATCC BAA- four V. coralliilyticus strains
450 型菌株近年来在法国、新西兰和美国等地引发 注：M. 180 kDa 蛋白质分子量标准。
T
多种贝类幼虫大规模死亡（死亡率达 56.5%~100%） ， Note: M. 180 kDa Protein marker.

表 1 三株溶珊瑚弧菌主要胞外蛋白质谱鉴定结果
Tab. 1 Mass spectrometric identification of major extracellular proteins from the three V. coralliilyticus strains
蛋白质条目 蛋白质名称 功能
UniProt ID Protein name RSH02 RSH05 RSH08 Functions
A0AAN0S9Y5 氨肽酶 ＋ ＋ ＋ 水解蛋白质
A0AAN0SE04 氨肽酶 ＋ ＋ ＋ 病原体营养获取
A0AAN0SH43 肽酶 M4 ＋ ＋ ＋ 催化 α-肽键水解
I3QI58 中性金属蛋白酶 ＋ ＋ ＋ 金属离子结合
A0A0A0SU21 细菌铁蛋白 ＋ ＋ ＋ 储存、氧化铁离子
A0AAN0SGS7 碱性丝氨酸蛋白酶 ＋ ＋ － 催化 α-肽键水解
A0A097QLA6 外膜蛋白 β-结构域蛋白 － ＋ ＋ 物质交换/毒素分泌
A0AAN0SFV9 溶血素 ＋ － － 红细胞溶解
A0AAN0VYM9 铁-异羟肟酸 ABC 转运蛋白 － ＋ － 铁元素获取
A0AAN0VWQ2 肽酶 － － ＋ 分解蛋白
注：第 8~10 行蛋白质为仅在单一样本中检测到的特有蛋白。
Notes: The four protein entries shown at the bottom of the table are unique proteins detected in only a single sample.