Page 44 - 《水产学报》2023年第1期
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董在杰,等 水产学报, 2023, 47(1): 019604
势的群体既可以直接利用,也可通过进一步选育, 育种目标,在现有品种或育种材料出现的自然变
获得具有父母本的优良性状,且不带有父母本中 异类型中,经比较鉴定,通过多种方法选优去劣,
不良性状的新品种。在鲤的育种工程中,杂交育 选育出优良的变异个体或群体进而培育新品种的
种是最基本的手段之一,通过将亲本群体的优良 方法 。选择育种的方法包括自然选择和人工选
[26]
特性 (如抗寒、抗病、生长速率及品质等) 集中到 择,后者又包括群体 (个体) 选择、家系选择、后
[26]
子代群体上,可获得具有杂种优势的子一代 [19] 。 裔鉴定、综合选择和多性状选择等 。
我国自 1958 年开展鱼类杂交工作以来,对 在鲤中,选择育种也是对遗传改良最直接有
淡水经济鱼类先后进行了近百个杂交组合试验, 效的手段。欧洲国家通过选择育种的方式,已培
其中获得了如丰鲤、荷元鲤、岳鲤、芙蓉鲤等效 育出镜鲤、革鲤等鳞片稀少,生长迅速的优良品
果较好的养殖新品种。通过杂交育种,后代在生 种 [27] 。20 世纪 60 年代,前苏联学者 Kirpichnikov
长、抗病、出肉率等经济性状方面得到显著提升。 等 [28] 开始对鲤进行选育,经过 9 代连续的群体选
如丰鲤是通过母本兴国红鲤和父本散鳞镜鲤杂交 育,获得了抗病力强、生长快的克拉斯诺达尔鲤
而获得的杂种子一代,其鱼种阶段生长速率为亲 新品种。在我国,水产科研工作者经过连续多代
本 1 倍以上,成鱼阶段为母本的 1.32 倍,成鱼含 的定向选育,培育了兴国红鲤、荷包红鲤、玻璃
肉率也高于母本 。荷元鲤是母本荷包红鲤与父 红鲤、德国镜鲤等新品种,并利用这些品种生长
[20]
本元江鲤杂交的子一代,个体增重比荷包红鲤高 速率快、抗寒力强、独特的体型体色等特征,作
41.8%~62.8%,比元江鲤高 25.9%~30.2%,群体产
[29]
为其他鲤品种选育的亲本材料 。如荷包红鲤是
量比荷包红鲤高 50.3%~92.0%,比元江鲤高 30.0%~
婺源县荷包红鲤研究所在 1958 年各地搜集的 19
55.2% 。芙蓉鲤为丰鲤的反交组合,即以散鳞镜
[21]
尾 体 型 较 好 的 全 红 和 金 黄 色 亲 鱼 基 础 上 , 从
鲤为母本、兴国红鲤为父本杂交获得,其杂种优
1969—1979 年经过连续 10 年的提纯选育后,获
势体现在生长快、出肉率高且肉味鲜美;在相同
得的性状相对稳定的第 6 代鱼,并于 1980 年确定
饲养条件下,芙蓉鲤的生长速率比散鳞镜鲤快
[30]
为良好养殖品种 。兴国红鲤是兴国县红鲤鱼繁
40%,比兴国红鲤快 50%,比普通野鲤快约 1 倍 。
[22]
殖场与江西大学从 1972 年开始定向选育,经过连
其他常见的鲤杂交组合有:岳鲤为荷包红鲤 (♀)×
续 6 代选育,于 1985 年通过成果鉴定,而获得的
湘江野鲤 (♂) 的杂交子一代,津新鲤 2 号为乌克
继荷包红鲤后的又一个鲤品种。其生长速率比选
兰鳞鲤 (♀)×津新鲤 (♂) 的杂交子一代,湘云鲤为
育前提高 10% 以上,红色个体数占群体总数的
鲫鲤杂交四倍体鱼 (♀)×丰鲤 (♂) 的杂交后代,颖
[31]
86.6%,体形遗传稳定性达到 98.6% 。但早期国
鲤为散鳞镜鲤 (♀)×鲤鲫移核鱼 (♂) 的杂交后代,
内开展的选育都是采用群体选育方式,并且基础
三杂交鲤则为荷元鲤 (♀)×散鳞镜鲤 (♂) 的杂交后代。
群体的亲本数有限,虽然这样有利于群体的提纯,
杂交亲本的选择是获得具有杂种优势子代的
但近亲交配无法有效控制。随着选育代数的增加,
关键,通过遗传学分析亲本间的遗传距离以及亲
尤其是在推广过程中若不注重亲本选配,近交衰
本与子代的亲缘关系 [23-24] ,可以预测杂交优势组
退现象日益严重。目前,这两种红鲤均出现明显
合,因为在一定范围内,遗传距离越大的两个亲
的性状衰退,如生长减缓、体型和体色变异等。
本可产生更强的杂种优势后代。同时,也有一些
群体选育过程中,基础群体的大小会决定选
简单实用的指标可以预测杂种优势组合,如亲本
育的效果及近交程度。为解决这一问题,可以采
在外形或生理上存在的较大差异、亲本种群的栖
用先杂交再选育的方式,通过增加基础群体的遗
息地相距较远等都可产生较强的杂种优势 。然
[25]
传多样性,来提高选育进展及有效控制近亲交配。
而,杂交育种也存在一定的缺点,如获得的杂种
很多鲤品种都是在此基础上选育获得的,如松浦
优势在后代中会逐渐出现性状分离;并且苗种生
鲤的原始基础群体包括黑龙江野鲤、荷包红鲤、
产过程较复杂,亲本配对时,不同品种的雌鱼和
德国镜鲤和散鳞镜鲤;松荷鲤的基础群体为黑龙
雄鱼要严格区分,一旦不能完全达到要求,后代
江鲤、荷包红鲤和散鳞镜鲤;福瑞鲤的基础群体
的苗种质量就会受到影响。
为建鲤和黄河鲤;易捕鲤则是以大头鲤为起始亲
2.2 选择育种
本,用黑龙江鲤增加抗寒性,用散鳞镜鲤增加生
选择育种是人类最古老的育种手段,是根据 长性能,再用大头鲤稳固易捕特性。具体培育过
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