Page 19 - 《水产学报》2025年第6期
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梁贺君，等                                                                 水产学报, 2025, 49(6): 069302

              蟹塘，但由于其处于厌氧-积水条件，反硝化过                            塘温室气体通量的昼夜变化进行了监测，发现
              程中   N O 2  的还原加强，因此在鱼塘中            N O 2  的排    CO 昼夜性扩散通量与气温和底层水体水温呈
                                                                  2
              放量并不高。杨吉平等            [79]  测算了  6  种养殖模式        现出显著的负相关关系。然而，尽管已经有很
              的碳、氮、磷排放负荷和排放强度，结果显示，                            多研究关注养殖环境温度变化对温室气体排放
              网箱养殖模式的         CO 排放负荷和排放强度均比                   通量的影响，但多数研究是围绕水产养殖温室
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              其他模式低，循环水养殖模式的氮排放强度和                             气体排放的规律性和相关性的定性研究，尚未
              排放负荷均比全流水养殖模式低，而                    6  种养殖       发现定量或与温度有关的预测模型研究 。
                                                                                                   [40]

              模式之间，磷排放负荷和排放强度的差异不显
                                                               3.4    饲料种类和饲喂量
              著，磷排放是制约扩大养殖规模的主要因素。
              杨平等    [80]  在实验中发现，排干后池塘的            N O 2  排       饲料种类和饲喂量也是影响温室气体排放
              放量远远高于未排干池塘的排放量，而对团头                             的因素，不同种类的饲料中蛋白含量和脂肪含
              鲂  (Megalobrama amblycephala) 池塘的夏季淹水            量的多少也会影响代谢和呼吸产生的温室气体
              阶段与冬季晒塘阶段排放通量比较，发现冬季                             排放量。通常来说，动物性饲料的碳含量较高，
              池塘    CO 和 2  CH 排放量远低于夏季淹水期，                    而植物性饲料的碳含量相对较低。以鱼类养殖
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              N O 2  排放量更低，这表明         N O 2  排放受到排水活          为例，鱼类常用的饲料主要由蛋白质、脂肪和
              动的影响远远超过低温对其抑制作用。                                碳水化合物等组成。其中，脂肪含碳量高，而

                                                               碳水化合物含碳量相对较低。过量饲喂会导致
              3.3    环境温度
                                                               养殖动物摄入超过其需要的饲料，这样不仅会
                   环境温度也是影响温室气体排放的因素之                          浪费饲料，还会导致排泄物的增加，进而造成
              一。水温对       CH 和 4  N O 2  排放的影响是通过其对            温室气体排放量的增加。因此，过量或不合理
              微生物活性和气体溶解度等的影响而间接发生                             的饲喂量将会导致温室气体排放的增加。一些
              的。随着水温上升，微生物活性增强，气体在                             研究表明，高蛋白质饲料和低蛋白-高碳水化合
              水中的溶解度降低，导致水体向大气释放的                              物饲料的使用都会增加温室气体的排放 。此
                                                                                                    [89]
              CH 和 4  N O 2  量增加  [81-82] 。研究表明，温度升高           外，不同养殖物种对饲料的需求不同，也会影
              会加速沉积物中乙酸发酵的速率，加快                     CH 的       响温室气体排放。例如，虾类对高蛋白质饲料
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              产生，使其积聚在底泥中形成气泡，这些气泡                             的需求较高，因此其排放量也更高 ，且饲喂
                                                                                                [90]
              的释放增加了大气中            CH 的量。许多学者研究                量的增加也会导致温室气体排放量的增加                       [91] 。
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              表明，相对于气温较低的时间段，在气温较高                             因此，科学合理的饲料配方和饲喂管理对于减
              的季节温室气体排放量维持在较高水平 。此                             少水产养殖的温室气体排放至关重要。
                                                    [83]

              外，朱林等      [84]  对典型淡水鱼池塘生态系统的温
                                                               3.5    其他因素
              室气体排放通量监测与分析实验中发现，CO                        2
              和  CH 的温室气体排放通量与气温呈现正相关                              水产养殖的温室气体排放量还受其他多种
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              的关系，虽然        N O 2  的排放规律没有      CO 和 2  CH 4   因素的影响。首先，风速可以增加水体与空气
              明显，但是也与气温呈现出一定的相关性。但                             的接触面积，进而改变表层水与大气间的                      CO 2
              并不能简单地认为温度越高温室气体排放量越                             浓度梯度。当风速增大时，气体扩散强度也会
                                                                       [62]
              高。水温对       N O 2  的生成速率影响稍微复杂。在                 相应增加 。其次，养殖水体               pH  值直接影响水
              对水体    N O  的研究中，Silvennoinen     等 [85]  发现，    中的碳酸盐平衡与分布，从而影响着水体中
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                                                                                      [62]
              水温升高会促进水-气界面的              N O 2  排放速率，因         CO 的排放量和活动状态 。另外，pH                  值还会
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              为水体沉积物的硝化与反硝化速率因微生物活                             影响微生物活性，进而对温室气体的排放造成影
                                                                 [82]
              性增强而加快。但也有研究表明，更高的水温                             响 。水体中溶解氧含量和分布情况对水体中
                                                                                                        [92]
              会导致水体形成缺氧环境，从而抑制硝化作用，                            的生态系统和化学反应过程都有着重要影响 。
              降低了    N O 2  的产生和释放 。另外，李元正等             [87]   在有氧环境下，有机物会产生              CO 和 2  CH ，而在
                                      [86]
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              的研究表明，阴雨天和夜晚的                CO 排放量与温            缺氧环境下则主要产生             CH ；在有氧环境下，
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              度呈负相关。张成等           [88]  对夏季富营养化浅水池             氮循环主要是硝化反应，而在缺氧环境下则是
              https://www.china-fishery.cn                           中国水产学会主办    sponsored by China Society of Fisheries
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