Page 166 - 《水产学报》2026年第01期

1 期 水 产 学 报 50 卷

1.0 1.0
0.9 0.8 y=1.066x
2
R =0.971
0.8
软体部干重/g dry tissue weight 0.7 模拟值 predicted 0.6
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1 模拟值 predicted 0.4
实测值 observed
0 0.2
1 2 3 4 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0
时间 实测值
time observed
(a) (b)
6 5.5
y=0.994x
2
5 R =0.953
5.0
/cm 4 3 4.5
壳长 shell length 2 模拟值 predicted 4.0

1 模拟值 predicted 3.5
实测值 observed
0 3.0
1 2 3 4 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5
时间 实测值
time observed
(c) (d)
图 8 大亚湾咬齿牡蛎软体部干重和壳长实测值与模拟结果的比较

Fig. 8 Comparison of observations and simulations of dry tissue weight and shell length in Daya Bay
DEB 模型准确预测温度变化对生物体能量分配的 注意的关键点。[E ] 描述了生物体单位结构体积
M
影响。可通过实验测定及数据拟合的方法计算出 (或重量) 能够储存的最大能量，综合体现其能量
T 。通常测定不同温度条件下生物的呼吸耗氧率、 储备能力、环境适应策略和生活史权衡。[E ] 越
A
M
生长速率、酶活性等生理指标的变化，利用线性 高，生物体在饥饿状态下存活时间越长，它决定
回归法获取 T A [5, 20-21] 。其中，呼吸耗氧率的测定方 了生物体的饥饿耐受性。在不考虑储存能量的利
法由于其周期短、结果精准等优势，被广泛应用。 用效率和结构物质受损的情况下，[E ] 与 [Ṗ ] 的
M M
本研究通过测定相同规格咬齿牡蛎的耗氧率，得 比值可反映生物体在饥饿条件下理论上最大存活
出 T 为 4 900.10 K。另外，T 还可以反映生物对 时间 [22-23] 。根据已有的研究报道可知，菲律宾蛤
A
A
[24]
温度的适应策略，同已有的结果相比，咬齿牡蛎 仔 (Ruditapes philippinarum) 、 文 蛤 (Meretrix
的 T 较低，反映了其代谢率对温度变化的敏感性 meretrix) 、 虾 夷 扇 贝 [26] 、 厚 壳 贻 贝 (Mytilus
[25]
A
[27]
较低，可能与其生活在潮间带，对温度波动的长 coruscus) 、僧帽牡蛎 (Saccostrea cucullata) [21] 的
期适应有关。 [E ] 与 [Ṗ ] 即最大存活时间分别为 77、90、28、
M
M
饥饿实验是测定 [E ]、[E ]、[Ṗ ] 关键参数 92、112 d，长牡蛎为 95 d [20] 和 319 d 。本研究
[16]
M
G
M
的重要方法之一。这些参数反映了生物体在能量 获得的咬齿牡蛎最大存活时间为 215 d。可见，咬
研究受限条件下的代谢响应。本研究在构建咬齿 齿牡蛎具有较强的耐饥饿能力。咬齿牡蛎的耐饥
牡蛎动态能量收支模型的过程中，采用饥饿实验 饿能力可通过软体部干重下降率间接反映。研究
[26]
法获得 [E ]、[E ]、[Ṗ ]。在饥饿实验开始前， 显示，虾夷扇贝在 30 d 饥饿后干重下降 56% ，
G
M
M
[27]
需要先测定饱食状态下的能量储备 (初始能量储 而厚壳贻贝在 63 d 下降 42% ，相比之下，咬齿
备)，然后停止投喂，定期测定质量损失、呼吸率、 牡蛎在 45 d 饥饿后干重下降约 24%，相较于其他
生化组成 (如有机物含量变化)，这是该方法需要 的贝类值偏低。这种较低的干重下降率表明，咬
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