Page 191 - 《水产学报》2025年第12期
P. 191
2025, 49(12): 129815 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA
DOI: 10.11964/jfc.20240214364
荧光聚合物量子点检测孔雀石绿的应用
1
1,3*
陈 赜 , 王 浩 , 丁兆阳 , 谢 晶 1,3* 第一作者:陈赜,从事纳米材料在食
2
品 检 测 中 的 应 用 研 究 , E-mail:
1. 上海海洋大学食品学院,上海 201306;2. 上海海洋大学水产与生命学院,上
teddy000713@163.com
海 201306;3. 上海海洋大学,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实
通信作者:丁兆阳,从事纳米材料在
验室 (上海),上海 201306 食 品 保 鲜 中 的 应 用 研 究 , E-mail:
zyding@shou.edu.cn;
摘要:
【目的】实现对水产养殖中违法添加物孔雀石绿 (MG) 快速、精准的
检测。
【方法】采用纳米沉淀法制备聚 [(9,9-二辛基芴基-2,7-二基)-alt-(苯并
[2,1,3] 噻二唑-4,8-二基)] (PFBT) 量子点,构建以 PFBT 量子点为能量
供体,MG 为能量受体的荧光共振能量转移 (FRET) 体系,通过荧光光
谢晶,从事食品冷藏链设备与技术、
谱观察 MG 对 PFBT 量子点荧光产生的影响,实现 MG 的快速检测; 食品保鲜、食品冻冷藏工艺、制冷工
实验通过多种干扰物质验证检测方法的特异性,并通过不同浓度 MG 程研究,E-mail:jxie@shou.edu.cn
溶液评估检测方法的灵敏度,最后与高效液相色谱法进行真实样本检
测对比。
【结果】随着 MG 浓度的增加,PFBT 量子点发生明显的荧光猝灭现象。
在优化条件下,体系的荧光强度与 MG 在 0.04~0.59 mg/L 内呈良好的
线性关系,检出限为 1.38×10 mg/L,相关系数 R =0.992。PFBT-MG
−4
2
体系的荧光强度在 pH 5.0~9.0 的 BR 缓冲溶液中保持良好的稳定性。
2+
2+
+
2+
−
同时 K 、Ca 、Na 、Mg 、Cu 、Fe 、Cl 等水中常见的离子对于 资助项目:上海市科技兴农项目(2022-
+
3+
PFBT 量子点检测 MG 几乎没有干扰。目前该方法已成功应用于养殖 02-08-00-12-F01155)
淡水、养殖海水和运输水的测定,加标回收率为 96.6%~103.1%,相对 收稿日期:2024-02-16
修回日期:2024-05-12
标准偏差均在 1.05% 以内。
文章编号:
【结论】孔雀石绿对 PFBT 量子点的荧光具有良好的猝灭效果。本研 1000-0615(2025)12-129815-11
中图分类号:S 98;TS 254.7
究所制备的 PFBT 量子点对孔雀石绿响应具有较高的灵敏性,对环境 文献标志码:A
具有良好的抗干扰性,且操作简单,分析快速。该方法成功应用于真
作者声明本文无利益冲突
实水样的检测中,与传统的高效液相色谱法结果接近,为违禁药物孔
© 《水产学报》编辑部(CC BY-NC-ND 4.0)
雀石绿的快速检测提供了一种新方法,同时对荧光分析技术的发展具 Copyright © Editorial Office of Journal of
Fisheries of China (CC BY-NC-ND 4.0)
有重要意义。
关键词: 孔雀石绿;聚合物量子点;荧光猝灭;荧光光谱法
半导体聚合物量子点 (Pdots),又被称为半导体纳米超微粒 [1-3] 。与
传统的有机荧光染料、无机量子点、碳纳米点等不同,半导体聚合物
量子点因其较大的光吸收截面、突出的荧光量子产率、容易进行表
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