Page 191 - 《水产学报》2025年第12期
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2025, 49(12): 129815                                   JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA

              DOI: 10.11964/jfc.20240214364





              荧光聚合物量子点检测孔雀石绿的应用







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                                         1,3*
              陈    赜 ,  王    浩 ,  丁兆阳 ,  谢    晶      1,3*                        第一作者:陈赜,从事纳米材料在食
                               2
                                                                                 品 检 测 中 的 应 用 研 究 , E-mail:
              1. 上海海洋大学食品学院,上海 201306;2. 上海海洋大学水产与生命学院,上
                                                                                 teddy000713@163.com
              海 201306;3. 上海海洋大学,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实
                                                                                 通信作者:丁兆阳,从事纳米材料在
              验室  (上海),上海 201306                                                 食 品 保 鲜 中 的 应 用 研 究 , E-mail:

                                                                                 zyding@shou.edu.cn;

              摘要:
                【目的】实现对水产养殖中违法添加物孔雀石绿                        (MG) 快速、精准的
              检测。
                【方法】采用纳米沉淀法制备聚 [(9,9-二辛基芴基-2,7-二基)-alt-(苯并
              [2,1,3] 噻二唑-4,8-二基)] (PFBT) 量子点,构建以            PFBT  量子点为能量
              供体,MG 为能量受体的荧光共振能量转移 (FRET) 体系,通过荧光光

                                                                                 谢晶,从事食品冷藏链设备与技术、
              谱观察 MG 对 PFBT 量子点荧光产生的影响,实现 MG 的快速检测;                              食品保鲜、食品冻冷藏工艺、制冷工
              实验通过多种干扰物质验证检测方法的特异性,并通过不同浓度                                  MG   程研究,E-mail:jxie@shou.edu.cn

              溶液评估检测方法的灵敏度,最后与高效液相色谱法进行真实样本检
              测对比。
                【结果】随着     MG  浓度的增加,PFBT        量子点发生明显的荧光猝灭现象。
              在优化条件下,体系的荧光强度与                   MG  在  0.04~0.59 mg/L  内呈良好的
              线性关系,检出限为            1.38×10  mg/L,相关系数       R =0.992。PFBT-MG
                                          −4
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              体系的荧光强度在           pH 5.0~9.0  的  BR  缓冲溶液中保持良好的稳定性。


                                            2+
                                      2+
                                +
                          2+
                                                        −
              同时    K 、Ca 、Na 、Mg 、Cu 、Fe 、Cl 等水中常见的离子对于                         资助项目:上海市科技兴农项目(2022-
                     +
                                                  3+
              PFBT  量子点检测      MG  几乎没有干扰。目前该方法已成功应用于养殖                          02-08-00-12-F01155)

              淡水、养殖海水和运输水的测定,加标回收率为                         96.6%~103.1%,相对      收稿日期:2024-02-16
                                                                                 修回日期:2024-05-12
              标准偏差均在        1.05%  以内。
                                                                                 文章编号:
                【结论】孔雀石绿对         PFBT  量子点的荧光具有良好的猝灭效果。本研                       1000-0615(2025)12-129815-11
                                                                                 中图分类号:S 98;TS 254.7
              究所制备的       PFBT  量子点对孔雀石绿响应具有较高的灵敏性,对环境                           文献标志码:A
              具有良好的抗干扰性,且操作简单,分析快速。该方法成功应用于真
                                                                                 作者声明本文无利益冲突
              实水样的检测中,与传统的高效液相色谱法结果接近,为违禁药物孔
                                                                                 © 《水产学报》编辑部(CC BY-NC-ND 4.0)
              雀石绿的快速检测提供了一种新方法,同时对荧光分析技术的发展具                                     Copyright © Editorial Office of Journal of
                                                                                 Fisheries of China (CC BY-NC-ND 4.0)
              有重要意义。
              关键词: 孔雀石绿;聚合物量子点;荧光猝灭;荧光光谱法

                   半导体聚合物量子点           (Pdots),又被称为半导体纳米超微粒              [1-3] 。与
              传统的有机荧光染料、无机量子点、碳纳米点等不同,半导体聚合物
              量子点因其较大的光吸收截面、突出的荧光量子产率、容易进行表
              中国水产学会主办  sponsored by China Society of Fisheries                          https://www.china-fishery.cn
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