Page 75 - 《水产学报》2026年第01期

1 期 李文升，等：豹纹鳃棘鲈工厂化室内繁育及早期生长发育特征 50 卷

10 第二背鳍棘 the second dorsal fin spine 减少炎症发生 [42] 。而卵磷脂为甘油磷脂混合物，
腹鳍棘 pelvic fin spine
8 在卵巢发育过程中，对脂类物质从肝胰腺经血淋
长度/mm length 6 巴转运到卵巢起着重要作用 。 维生素 E 则能有
[43]
4
2 效去除体内各种有害自由基，保证卵膜结构完整
0 性和卵中 DNA 不被氧化破坏，从而改善亲鱼繁殖
7 8 10 16 19 28 30 35
性能 。例如，在施氏鲟 (Acipenser schrenckii) 饲
[44]
孵化后天数/d
days after hatching 料中添加 2% 的卵磷脂，可提高施氏鲟亲鱼血清
图 4 豹纹鳃棘鲈第二背鳍棘和腹鳍棘的长度 E 和 2 Vg 的浓度，从而提高施氏鲟亲鱼的繁殖性
[45]
Fig. 4 The length of the second dorsal fin spine and 能 。在真鲷 (Pagrus major) 饲料中添加适量维生
pelvic fin spine of P. leopardus 素 E 后，亲鱼的浮卵率、 孵化率和正常仔鱼的比
例显著提高 。而本研究中采用的亲鱼强化培育
[46]
行产卵或激素注射诱导产卵，然后将受精卵转移
的措施，可能是实现豹纹鳃棘鲈亲鱼工厂化室内
到露天外塘中进行孵化和育苗，由于受水温变化、
自然产卵的关键因素之一，具有重要的应用价值
风浪、暴雨、外塘病原微生物等环境条件的影响，
和推广前景，对推进豹纹鳃棘鲈全室内规模化人
导致豹纹鳃棘鲈外塘育苗成活率很低，育苗效果
工繁育具有重要的现实意义。
不稳定，阻碍规模化繁育进程，严重影响产业发展。
本研究采用自然光照及流水刺激的培育方式 3.2 豹纹鳃棘鲈在北方工厂化室内胚胎发育的
使亲鱼在工厂化车间内实现自然产卵，并在全 特征分析
工厂化车间培育出豹纹鳃棘鲈苗种。本研究中的 本研究详细观察和记录了豹纹鳃棘鲈在中国
豹纹鳃棘鲈在水温 26.4 ℃、盐度 30 的流水培育 北方地区工厂化室内养殖条件下自然繁殖的受精
和营养强化的人工调控条件下所产受精卵的卵 卵及胚胎发育的形态特征及时序变化。本研究表
径 为 (887.08±10.28) μm， 显 著 高 于 鞍 带 石 斑 鱼 明豹纹鳃棘鲈在北方工厂化室内 26.4 ℃ 的水温条
(Epinephelus lanceolatus) 、 赤 点 石 斑 鱼 (E. 件下历经 27 h 13 min 完成孵化，整个胚胎发育包
[34]
akaara) 、云纹石斑鱼 (E. moara) [36] 、七带石斑 括 8 个发育时期 (受精卵期、胚盘期、卵裂期、囊
[35]
[37]
鱼 (E. septemfasciatus) 、 斜 带 石 斑 鱼 (E. 胚期、原肠胚期、神经胚期、器官形成期、孵化
coioides) 、棕点石斑鱼 (E. fuscoguttatus) 。王永 出膜期)。这与鞍带石斑鱼 、赤点石斑鱼 、云
[39]
[38]
[34]
[35]
波等 [29] 研究表明，在海南自然海区网箱进行人工 纹石斑鱼 、七带石斑鱼 、斜带石斑鱼 、棕点
[36]
[38]
[37]
催产获得的豹纹鳃棘鲈受精卵卵径为 816.000± 石斑鱼 [39] 和驼背鲈 (Chromileptes altivelis) [47] 大体
0.015) μm，明显小于本研究中豹纹鳃棘鲈的受精 一致。尽管一些学者对各阶段的命名或具体描述
卵卵径，这表明本研究中通过对亲鱼进行强化培 存在细微差异，但总体发育历程是高度一致的。
育和人工调控后所获的自然繁殖的受精卵卵径较 王永波等 [29] 报道了海南地区网箱养殖人工催
大，卵质佳，且统计受精率≥95%。另一方面， 产豹纹鳃棘鲈所获的受精卵在 30~31 ℃ 的自然海
有研究表明点带石斑鱼也实现了在人工养殖条件 区水温下孵化时间为 16 h 32 min，较本研究中发
下，通过强化培育能够自然产卵，产卵量大且受 育速率明显加快，这表明同一鱼种在国内南北地
精卵质量较好 。这表明工厂化室内亲鱼强化培 区不同孵化温度下的胚胎发育所需时间差异非常
[40]
育和自然产卵的质量优于海南网箱中人工催产获 明显。本研究中的豹纹鳃棘鲈与赤点石斑鱼 [35] 、
得的受精卵。本研究通过为豹纹鳃棘鲈亲鱼提供 斜带石斑鱼 [38] 、驼背鲈 [47] 在 25.5~26.5 ℃ 孵化温
适宜比例的优质蛋白质、脂肪 (卵磷脂)、虾青素、 度下所经历的发育时间较一致。而云纹石斑鱼 、
[36]
复合维生素，控制摄入量，防止脂肪过度积累， 七带石斑鱼 [37] 在 23~24 ℃ 的孵化时间分别为40 h
促进性腺同步发育，最终提高配子质量。虾青素 37 min 和 31 h 5 min，表现为更长的胚胎发育时间。
作为一种活性物质，进入细胞核后被激素受体接 这是由于鱼类的胚胎发育与孵化水温密切相关，
收，从而诱导性激素释放，促进卵母细胞的加速 温度作为影响胚胎发育进程最主要的因子，在适
[41]
发育 。已有研究表明，饲料中添加虾青素可提 温范围内，水温越高，胚胎发育越快 [48-49] 。另有
高水产动物的生长繁殖性能，并提高机体免疫力， 相关研究表明，鱼卵的大小不仅对早期发育具有

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